桑椹冰淇淋以桑椹果醬、牛奶為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：桑椹冰淇淋
- 分類：冰品，冰淇淋
- 主要食材：桑椹果醬，牛奶
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
桑椹果醬 | 150克 |
牛奶 | 300ML |
淡奶油 | 100ML |
糖 | 40克 |
做法
1. 牛奶加糖攪至糖融化,淡奶油加糖打至7分發(還可以流動狀態) |
2. 淡奶油中加桑椹果醬,加甜牛奶 |
3. 混合均勻放冷凍至硬,吃之前解凍一會兒再挖出球來 |
桑椹冰淇淋
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