桃膠雪梨蔓越梅糖水

基本介紹

• 中文名：桃膠雪梨蔓越梅糖水
• 主要食材：桃膠，梨
• 分類：糖水

材料	用量
桃膠	12粒
梨	1個
蔓越莓	30g
銀耳	1大朵
冰糖	30g
冷水	2.5L

1. 桃膠冷水泡12-24小時
2. 銀耳溫水泡30-60分鐘
3. 好大一朵超可愛 哈哈，泡軟後撕成小朵待用
4. 然後加入梨、蘋果、火龍果等任意一樣來調味。我用了梨潤肺，切成小塊。
5. 準備好冰糖蔓越莓，將冰糖以外的所有食材放入砂鍋加入2.5L冷水
6. 先用大火糖水煮開，然後調成小火燉六十分鐘
7. 快出鍋前加入冰糖，如果是那種大塊的冰糖可以提前一些時候加。
8. 然後就可以享用啦，冰鎮熱飲都好！