桃膠皂角燉銀耳

基本介紹

• 中文名：桃膠皂角燉銀耳
• 主要食材：桃膠，皂角米

用料

材料	用量
桃膠	20克
皂角米	20克
銀耳	適量
紅棗	四顆
玫瑰花	適量
紅糖或冰糖	按個人口味添加選擇

做法

1. 將桃膠跟皂角米用清水沖洗一下，分開用清水泡發10小時或更多時間 將桃膠上面的雜質挑乾淨 將皂角米上面的雜質去除洗淨

2. 銀耳用清水泡發後去蒂 撕成小朵

3. 將桃膠皂角銀耳和冰糖或紅糖一起放入電燉鍋或高壓鍋 調成自動檔燉10小時

4. 最後加玫瑰花 燉十分鐘後這道美容聖品就可以出鍋享用啦