桃仁墨魚羹

桃仁墨魚羹，口味：清淡，鮮嫩。做法簡單，易學。

基本介紹

• 中文名：桃仁墨魚羹
• 外文名：Peach kernels cuttlefish soup
• 口味：清淡，鮮嫩
• 主要食材：墨魚300克
• 輔料：桃仁10枚
• 調料：精鹽適量
• 功效：養血滋陰 血虛經閉、婦女陰道出血 白帶異常

用途

養血滋陰 血虛經閉、婦女陰道出血 白帶異常

做法

（l）、將墨魚用清水浸泡三四小時，泡發後去骨和內臟，洗淨；桃仁洗淨。

（2）、桃仁與墨魚一起放入鍋內，加適量清水，用旺火燒開，改用文火煮熬至墨魚肉爛即成。空腹或佐餐食用。食時，放少許鹽。

口味

清淡，鮮嫩。