基本介紹
- 中文名:桂花酒釀元宵
- 主要食材:桂花,酒釀
- 分類:江浙菜
- 口味:甜
- 產地:蘇南和浙江
原料,製作過程,
桂花酒釀元宵是一道極富特色的傳統名點,屬於年節食品。由元宵與桂花、酒釀煮製而成,口味偏甜,色澤鮮亮,齒頰留香,可以養胃、增強體質。以花生粉、糯米粉、豬板...
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