所需食材
條狀年糕 適量
桂花冰糖粉 適量
熟黑芝麻 適量
製作方法
1.條狀年糕若干,把它們一根根分開2
2.準備桂花冰糖粉,熟黑芝麻材料3
3.鍋內熱油,略微多點,加入年糕翻炒4
4.炒至熟糯,也可以多炒一會兒,讓外皮有焦撲的感覺,看個人喜好5
5.關火撒上熟黑芝麻,留底油盛起
食用須知
1、
芝麻含有大量的
脂肪和
蛋白質,還有
膳食纖維、維生素B1.B2.尼克酸、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分;芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用。
2、 芝麻中含有豐富的
維生素E,能防止過氧化脂質對皮膚的危害,抵消或中和細胞內有害物質游離基的積聚,可使皮膚白皙潤澤,並能防止各種皮膚炎症。
3、 芝麻還具有養血的功效,可以治療皮膚乾枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。