桂花紅糖芋艿

基本介紹

• 中文名：桂花紅糖芋艿
• 主要食材：芋艿，桂花

用料

材料	用量
芋艿	若干
桂花	若干
紅糖	3勺
桂花糖	2勺
水	5碗

做法

1. (超市就有那種芋艿,我買的就是做好的球球,自己也可以買芋頭做球,不過比較麻煩)先把芋艿放入鍋里,加入5碗水,放入乾桂花一同煮沸

2. 煮開鍋後,加入紅糖改小火慢燉30分鐘左右

3. 等芋艿變軟然後關火出鍋,淋上桂花糖(根據口味添加,喜歡甜可以多放)放涼了冰鎮效果口感別有一番滋味