基本介紹
- 中文名:十八街麻花
- 英文名:18th Street Fried Dough Twists
- 主要食材:芝麻、桃仁、瓜籽仁、青梅、桂花、青紅絲、香精水
- 分類:素食,小吃
- 口味:甜
- 產地:天津
- 歷史:100多年
桂發祥麻花一般指本詞條
天津市桂發祥麻花飲食集團有限公司坐落於河西區洞庭路32號,是以生產和經營桂發祥十八街麻花為主的企業集團,目前擁有7個子公司,涉及食品製造、餐飲、機械製造和印刷等...
桂發祥十八街麻花是一道傳統名點。天津市的百年老字號麻花店,與天津狗不理包子、耳朵眼炸糕並稱的“天津三絕”。桂發祥十八街麻花在全國首屆名小吃認定會上被認定為...
桂發祥麻花因店鋪坐落於十八街,人們又習慣稱其為十八街麻花。 十八街麻花是經過反覆探索進行創新,在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料...
桂發祥十八街麻花是天津市名點,與狗不理包子、耳朵眼並稱為天津三絕。十八街麻花選料精細、工藝考究,運用面肥發麵、熬糖提漿、熱油燙酥、糖粒拌餡等傳統工藝技能,...
桂發祥十八街麻花是經過反覆探索進行創新,在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡,使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同,創造出的什錦夾餡...
桂發祥十八街麻花直營店是一家快餐餐館,位於天津市。...... 桂發祥十八街麻花直營店是一家快餐餐館,位於天津市。餐館名稱 桂發祥十八街麻花直營店 地區 天津市 ...
天津麻花是一道色香味俱全的傳統名點。早在一百多年以前,在天津衛海河西側,繁華喧鬧的小白樓南端,有一條名為十八街的巷子,原來巷子之中有一家小小的麻花鋪,...
天津桂發祥十八街麻花食品股份有限公司於19940920在天津市市場和質量監督管理委員會登記成立。法定代表人李輝忠,公司經營範圍包括糕點(烘焙類糕點、油炸類糕點、蒸煮類...
麻花,是中國的一種特色油炸麵食小吃。起源尚不明確。現主產於陝西省鹹陽、山西稷山、湖北崇陽、天津、湖南。其中山西稷山以鹹香油酥出名,湖北崇陽以小麻花出名,天津...
十八街桂發祥麻花南市食品街分店地處天津市,適宜情侶約會、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃。...
天津大麻花製作考究、料精貨實。每個麻花中都夾有一棵由桃仁青梅、桂花等十幾種小料配製成的什錦餡酥條,再和麻條、白條擰成5個花。用花生油微火炸透。出鍋...
早在一百多年以前,在天津衛海河西側,繁華喧鬧的小白樓南端,有一條名為十八街的巷子,原來巷子之中有一家小小的麻花鋪,字號喚作“桂發祥”。...
大麻花是天津,山西,江蘇,東北,陝西等地區特色傳統名點之一。主要材料有上白麵粉,酵種,飴糖等,輔料有明礬粉,食鹼,花生油等。具有香甜酥脆的特點。酥脆香甜,味美...
桂發祥十八街麻花(萬德莊店)是一家餐館,位於天津市,人均消費價格為50元,營業時間為07:30-21:00。...
餐館類型快餐餐館簡介起源於公元1927年,時近上個世紀初葉,出身於天津衛海河西一條名為十八街的巷子,起初只一間小小的麻花鋪,初 被人知便已漸露鋒芒,津城民眾...
桂發祥十八街麻花(氣象台路店)是一家餐館,位於天津市,人均消費價格為28元,營業時間為08:00-21:00。...
餐館類型快餐餐館簡介桂發祥在產品開發上更是敢為人先,聘請權威食品專家組建桂發祥研發中心,在新品研製上注重綠色與健康,改造了傳統的單一品種,發展為目前的四大麻花...
餐館類型快餐 適宜朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃餐館簡介桂發祥企業在產品開發上更是敢為人先,聘請權威食品專家組建桂發祥研發中心,在新品研製上注重綠色與健康,改造了...
桂發祥十八街麻花食品(天津)有限公司於20120920在天津市濱海新區市場和質量監督管理局登記成立。法定代表人王善偉,公司經營範圍包括食品生產加工;食品技術研發及相關諮詢...
餐館類型快餐餐館簡介天津“三絕之一”,名頭可是“響噹噹”的。麻花口味“很多”,每一根都“很大隻”,而且“重油重糖”,吃起來“香噴噴”、“脆生生”。店家貼心...
桂發祥十八街麻花(華苑店)是一家快餐店,位於雅士道華苑城底商。...... 桂發祥十八街麻花(華苑店)是一家快餐店,位於雅士道華苑城底商。餐館名稱 桂發祥十八街麻花(...
趙錚,女,漢族,1982年2月出生,2002年11月入黨,天津桂發祥十八街麻花食品股份有限公司研發工程師。1 ...
饊子麻花是北京清真小吃中的精品,很受百姓歡迎,它的製作比較麻煩。在事先將礬、鹼、紅糖、糖桂花放在盆內用溫水溶化,再將麵粉倒入和均勻,和好後挫長條盤起來餳...
桂發祥十八街麻花(下瓦房店)是一家快餐店,位於天津河西區大沽南路474號(近下瓦房捷運站)。...
餐館類型快餐餐館簡介天津“三絕之一”,名頭可是“響噹噹”的。麻花口味“很多”,每一根都“很大隻”,而且“重油重糖”,吃起來“香噴噴”、“脆生生”。店家貼心...