桂圓蓮子糖水

桂圓蓮子糖水是以桂圓、枸杞子等食材製成的一道美食。

基本介紹

• 中文名：果園蓮子糖水
• 主要食材：桂圓，枸杞子
• 分類：飲品
• 口味：甜美可口
• 輔料：鵪鶉蛋、片糖

所需食材

桂圓、枸杞子、鵪鶉蛋、蓮子、片糖

製作方法

1、鵪鶉蛋先煮熟撥殼待用。

2、先把蓮子放下鍋煲大半小時，再把桂圓、枸杞子、鵪鶉蛋放下去煲10分鐘左右，最後放適量的糖

食用須知

桂圓味甘、溫、平。補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉。治思慮傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛贏，病後或產後體虛，及由於脾虛所致之下血失血症。