核桃淮山燉薏米

核桃淮山燉薏米

核桃淮山燉薏米是:核桃、 薏米等製作的一道甜品。

基本介紹

  • 中文名:核桃淮山燉薏米
  • 主要食材:核桃40克、薏米40克、山藥40克
  • 調料冰糖10克
  • 工藝:燉
做法
1.淮山、核桃、薏米冰糖分別用水洗淨.
2.洗淨的蓮子薏米放入燉盅內,加入水,放在火上燒開,蓋好蓋,用小火燉半小時,揭去蓋,再放入淮山、冰糖,蓋好蓋,繼續用小火燉半小時左右,至原料熟爛時即可.

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