薏米核桃湯

薏米核桃湯是由核桃仁、薏米等製作的食物，口味是清淡。

基本介紹

• 中文名：薏米核桃湯
• 主要食材：核桃仁、薏米各70克，枸杞子15克，紅棗適量
• 分類：中餐
• 口味：清淡

主料：

核桃仁、薏米各70克，枸杞子15克，紅棗適量。

調料：

白糖適量。

做法：

1、將核桃仁浸泡洗淨；紅棗洗淨，去核；薏米及枸杞子分別洗淨備用。

2、鍋中放入適量清水，把核桃仁、薏米放入過重，大火煮沸。

3、轉中活煮40分鐘左右，倒入紅棗、枸杞子，再轉小火煮約30分鐘熄火，加適量白糖調味即可。