核桃朱古力豆馬芬是一道美食，原料是雞蛋、朱古力豆等。
基本介紹
- 中文名：核桃朱古力豆馬芬
- 主要原料：雞蛋
- 是否含防腐劑：否
- 做法：詳見正文
原料,事先準備,做法,
原料
雞蛋1個（大號）、鹽1g、糖70g、色拉油60g、牛奶80g、低粉120g、泡打粉1小勺、核桃30g、烘焙用耐高溫朱古力豆適量。
事先準備
1、低粉、泡打粉混勻後過篩備用。
2、烤箱160度左右，放入核桃烤約8分鐘，至香；涼後切碎。
做法
1、雞蛋加入糖、鹽攪勻至糖融化（不要打發雞蛋，輕輕攪勻）。
2、一次加入油攪勻。
3、一次加入牛奶攪勻。
4、篩入分類，稍微翻拌。
5、加入核桃碎，從不規則方向翻拌至粗糙麵糊即可（不可攪拌過度）。
6、裝入模具約8分滿，表面撒上朱古力豆即可；烤箱180度，中層，約20分鐘
