校外頂崗實習指導（酒店管理專業）

《校外頂崗實習指導（酒店管理專業）》是一本由上海交通大學出版社出版的圖書。

基本介紹

• 書名：校外頂崗實習指導（酒店管理專業）
• 出版社：上海交通大學出版社

圖書簡介

本書分為熟悉環境、融入企業，熟悉業務、提升技能，熟悉企業、探索經管三個單元，要求學生針對實習情況填寫相應專業問題的認識和收穫，教師及時批閱，對學生實習具有指導作用、規範作用等。