柿子(中藥)

柿子，中藥名。為柿科植物柿Diospyros kaki Thunb.的果實。分布於華東、中南及遼寧、河北、山西、陝西、甘肅、台灣等地。具有清熱，潤肺，生津，解毒之功效。用於咳嗽，吐血，熱渴，口瘡，熱痢，便血。

基本介紹

• 中文學名：柿子
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：柿目
• 科：柿科
• 屬：柿屬
• 種：柿
• 分布區域：華東、中南及遼寧、河北、山西、陝西、甘肅、台灣等地
• 採集時間：霜降至立冬間採摘

入藥部位

果實。

性味

味甘、澀，性涼。

歸經

歸心、肺、大腸經。

功效

清熱，潤肺，生津，解毒。

主治

用於咳嗽，吐血，熱渴，口瘡，熱痢，便血。

相關配伍

1、治地方性甲狀腺腫：柿未成熟時，搗取汁，沖服。（江西《中草藥學》）

2、治桐油中毒：柿子或柿餅2-3個內服。（江西《草藥手冊》）

用法用量

內服：適量，作食品；或煎湯；或燒炭研末；或在未成熟時，搗汁沖服。

使用注意

凡脾胃虛寒，痰濕內盛，外感咳嗽，脾虛泄瀉，瘧疾等症，禁食鮮柿。

採集加工

霜降至立冬間採摘，經脫澀紅熟後，食用。

形態特性

柿又名：鎮頭迦。落葉大喬木，通常高達10-14米以上，胸高直徑達65厘米，高齡老樹有高達27米的；樹皮深灰色至灰黑色，或者黃灰褐色至褐色，溝紋較密，裂成長方塊狀；樹冠球形或長圓球形，老樹冠直徑達10-13米，有達18米的。枝開展，帶綠色至褐色，無毛，散生縱裂的長圓形或狹長圓形皮孔；嫩枝初時有棱，有棕色柔毛或絨毛或無毛。冬芽小，卵形，長2-3毫米，先端鈍。葉紙質，卵狀橢圓形至倒卵形或近圓形，通常較大，長5-18厘米，寬2.8-9厘米，先端漸尖或鈍，基部楔形，鈍，圓形或近截形，很少為心形，新葉疏生柔毛，老葉上面有光澤，深綠色，無毛，下面綠色，有柔毛或無毛，中脈在上面凹下，有微柔毛，在下面凸起，側脈每邊5-7條，上面平坦或稍凹下，下面略凸起，下部的脈較長，上部的較短，向上斜生，稍彎，將近葉緣網結，小脈纖細，在上面平坦或微凹下，連結成小網狀；葉柄長8-20毫米，變無毛，上面有淺槽。花雌雄異株，但間或有雄株中有少數雌花，雌株中有少數雄花的，花序腋生，為聚傘花序；雄花序小，長1-1.5厘米，彎垂，有短柔毛或絨毛，有花3-5朵，通常有花3朵；總花梗長約5毫米，有微小苞片；雄花小，長5-10毫米；花萼鐘狀，兩面有毛，深4裂，裂片卵形，長約3毫米，有睫毛；花冠鐘狀，不長過花萼的兩倍，黃白色，外面或兩面有毛，長約7毫米，4裂，裂片卵形或心形，開展，兩面有絹毛或外面脊上有長伏柔毛，裡面近無毛，先端鈍，雄蕊16-24枚，著生在花冠管的基部，連生成對，腹面1枚較短，花絲短，先端有柔毛，花葯橢圓狀長圓形，頂端漸尖，藥隔背部有柔毛，退化子房微小；花梗長約3毫米。雌花單生葉腋，長約2厘米，花萼綠色，有光澤，直徑約3厘米或更大，深4裂，萼管近球狀鐘形，肉質，長約5毫米，直徑7-10毫米，外面密生伏柔毛，裡面有絹毛，裂片開展，闊卵形或半圓形，有脈，長約1.5厘米，兩面疏生伏柔毛或近無毛，先端鈍或急尖，兩端略向背後彎卷；花冠淡黃白色或黃白色而帶紫紅色，壺形或近鐘形，較花萼短小，長和直徑各1.2-1.5厘米，4裂，花冠管近四棱形，直徑6-10毫米，裂片闊卵形，長5-10毫米，寬4-8毫米，上部向外彎曲；退化雄蕊8枚，著生在花冠管的基部，帶白色，有長柔毛；子房近扁球形，直徑約6毫米，多少具4棱，無毛或有短柔毛，8室，每室有胚珠1顆；花柱4深裂，柱頭2淺裂；花梗長6-20毫米，密生短柔毛。果形種種，有球形，扁球形，球形而略呈方形，卵形，等等，直徑3.5-8.5厘米不等，基部通常有棱，嫩時綠色，後變黃色，橙黃色，果肉較脆硬，老熟時果肉變成柔軟多汁，呈橙紅色或大紅色等，有種子數顆；種子褐色，橢圓狀，長約2厘米，寬約1厘米，側扁，在栽培品種中通常無種子或有少數種子；宿存萼在花後增大增厚，寬3-4厘米，4裂，方形或近圓形，近平扁，厚革質或乾時近木質，外面有伏柔毛，後變無毛，裡面密被棕色絹毛，裂片革質，寬1.5-2厘米，長1-1.5厘米，兩面無毛，有光澤；果柄粗壯，長6-12毫米。花期5-6月，果期9-10月。

生長環境

多為栽培種。分布於華東、中南及遼寧、河北、山西、陝西、甘肅、台灣等地。

現代套用

治療慢性氣管炎。

相關論述

《本草圖經》：“凡食柿不可與蟹同，令人腹痛大瀉。”