柴胡皂甙，外文名稱為Siksponins in BuplerumchineneDC.，是由天然植物柴胡中提取出來的一種天然甙類混合物。柴胡(北柴胡)根中含有柴胡皂甙a、b3、b4、.c、d,3"-O-乙醯柴胡皂甙a、b4、d、6"-O-乙醯柴胡皂甙ad,均屬齊墩果酸三萜皂甙。狹葉柴胡(南柴胡)根中含柴胡皂甙a.c.d。此外,北柴胡還含有黃酮、多元醇、植物甾醇、香豆素、脂肪酸、多糖、微量元素等成分。對吉林、河北宣化、陝西臨潼、陝西彬縣、陝西延安、北京郊區、四川茂縣、四川綿陽、四川涼山甘肅康縣、甘肅平涼、甘肅臨夏、西藏拉薩等地產的柴胡進行分析測試，結果表明,柴胡中皂甙含量為0.8%~4.1%。
柴胡為傘形科多年生草本植物柴胡(北柴胡)BupleurumchinenseDC.和狹葉柴胡(南柴胡)Bupleuramscorzonerifolium Willd的根或全革。前者主產於河北河南、內蒙古、山西及東北8省後者主產於東北各省及陝西，內蒙古、河北江蘇、安徽等地。柴胡性味苦、辛,微寒。歸心包絡、肝、膽、三焦經。柴胡有銀明足的解熱、鎮靜、鎮病，鎮收作用，抗類發果與強的松龍相似。柴胡及柴胡注射液對單疤病毒性角膜類，多形紅班，扁平疣，尋常疣，癌症發熱等均有一定的療效。
