嵩縣柴胡

產品特點

品質特性

嵩縣柴胡，又名會柴胡、嵩胡，是嵩縣的地產中藥材，屬北柴胡，產於嵩縣十六個鄉鎮，來源於傘形科植物柴胡乾燥根。因其根粗大肥壯，色黃褐，不留殘莖，揮髮油、皂苷含量高，療效好，有“柴胡王”、“嵩胡”之美譽。

藥用價值

柴胡味苦、辛，性微寒。歸肝、膽經。具有疏散退熱，疏肝解郁，昇陽舉陷功能，主要用於感冒發熱，寒熱往來，胸脅脹痛，月經不調，子宮脫垂，脫肛等症。嵩縣柴胡含揮髮油≥1.20%，柴胡皂甙≥1.0%。

產地環境

嵩縣柴胡耐寒耐旱，適宜在600—800米海拔高度淺山區較乾燥的山坡、林緣、林中隙地、草叢及溝旁生長，比較理想的土壤為壤土、沙質壤土或腐殖土。

河南省嵩縣地處丘陵山區，境內山高林密，氣候溫和，光照充足，雨量充沛，適宜於包括柴胡在內的多種藥材生長。據有關部門在嵩縣進行藥材資源普查表明，該地藥材種類達1162種，進入市場的就有364種。

歷史淵源

宋代，蘇頌在《圖經本草》中稱：“柴胡生弘農峪及冕句”文中所提弘農即弘農郡，嵩縣在宋代設陸渾縣，屬弘農郡。

人工栽培柴胡在嵩縣已發展了30多年。

1980年，嵩縣將野生柴胡列入科研項目，對其特性、育苗、播種、管理、採收、加工進行了一系列研究。

1983年，嵩縣在中國首次完成柴胡野生變家種的試驗，並取得成功。

1985年，中國藥材公司將嵩縣定為全國柴胡生產基地重點縣。

生產情況

2011年，嵩縣柴胡種植面積約3.6萬畝，為河南省最大的柴胡種植基地，主要分布在車村鎮和木植街鄉，田湖、紙坊等鄉鎮也有零星種植。

產品榮譽

嵩縣柴胡先後獲河南省科技成果三等獎，洛陽市科技成果一等獎。

2004年12月13日，原國家質檢總局批准對“嵩縣柴胡”實施地理標誌產品保護。

地理標誌

地域保護範圍

嵩縣柴胡原產地域範圍以河南省嵩縣人民政府《關於界定嵩縣柴胡原產地域產品保護範圍的函》（嵩政文[2003]96號）提出的地域範圍為準，為河南省嵩縣閆莊鄉、大坪鄉、飯坡鄉、德亭鄉、白河鄉、紙房鄉、何村鄉、九店鄉、木植街鄉、黃莊鄉、庫區鄉、大章鄉、車村鎮、田湖鎮、舊縣鎮、城關鎮等16個鄉（鎮）現轄行政區域。

質量技術要求

（一）土壤條件

土壤為黃棕壤土或棕壤土，pH值6.2至7.0，有機質≥1.2%，海拔260米至1500米。

（二）栽培管理

1.選種：選用上年成熟種子，畝播種量在2.5公斤至3.0公斤。