螺螄粉是柳州最出名也是最受大眾歡迎的小吃米粉,它就像周星馳的“無厘頭”笑話一樣,於市井之中,隨處可見,隨手可得。是廣西著名的小吃之一。
基本介紹
- 中文名:柳州螺螄粉
- 英文名:Liuzhou spiral lions powder
- 主要食材:米粉,酸筍,木耳,花生,油炸腐竹,黃花菜,鮮嫩青菜,螺螄湯
- 分類:小吃
- 口味:酸辣口味
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