枸杞紅棗赤豆養生湯

枸杞紅棗赤豆養生湯，菜品，主要原料有枸杞、紅棗等。

基本介紹

• 中文名：枸杞紅棗赤豆養生湯
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：所有
• 副作用：無
• 養生功效：消渴補血，補中益氣

原料

枸杞20克、紅棗80克、赤小豆100克、冰糖30克、清水適量。

做法

1、將赤小豆洗乾淨，用清水浸泡24小時；大棗和枸杞分別用清水沖洗乾淨備用。

2、把以上材料一起加入湯煲中，加足清水。

3、大火煮滾；轉文火放入冰糖。

4、繼續煲約50分鐘，如果用燜燒鍋，這一步就直接放進保溫桶。

5、當紅小豆酥爛這道養生湯就成功了。

養生原理

枸杞可滋補肝腎、明目，潤肺止渴，進而使人面色紅潤。紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效，加上滋陰利水的赤小豆，可以有效改善面色晦暗、皮膚粗糙、濕疹痱子的狀況，從而補血潤心肺。