枸杞桂圓鴿蛋湯是一道美食,主要食材是桂圓、枸杞。
基本介紹
- 中文名:枸杞桂圓鴿蛋湯
- 主要食材:桂圓,枸杞
- 輔料:鴿蛋
- 步驟數:2
原料,製法,
原料
桂圓、枸杞各10克,鴿蛋4個,冰糖50克。
製法
1、枸杞、桂圓、鴿蛋洗淨,放入同一鍋內,加水煮約15分鐘。
2、將鴿蛋剝掉蛋殼再放入鍋中,並將冰糖敲碎置鍋內,再煮3分鐘即可
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