枸杞杜仲羊腎湯

枸杞杜仲羊腎湯，是一道菜餚名稱，是一道藥用菜餚，對人體有著藥用功效。

基本介紹

• 中文名：枸杞杜仲羊腎湯
• 主要食材：羊腎
• 口味：可口
• 輔料：杜仲60克，生地60克，生薑1片

基本信息

菜譜名稱 枸杞杜仲羊腎湯

所屬菜系 其它菜系

所屬類型 健康菜譜

基本特點 補腎益精、烏須黑髮

基本材料

羊腎2個，枸杞子30克，胡桃肉60克，杜仲60克，生地60克，生薑1片

製作方法

1.羊腎切開去白色脂膜，洗淨切片，下油鍋用薑片略炒；胡桃肉用開水燙片刻，去衣；枸杞子、杜仲、生地分別用清水洗淨、備用。

2.將以上備用料一齊放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲2--3小時，調味供用。

食療功效

[食療功能]：補腎益精、烏須黑髮

[適用範圍]：用於腎陽不足。症見腰膝酸軟乏力、筋骨無力、頭暈耳鳴、鬚髮早白等。