《果樹施肥技術手冊》從生產實際出發，根據?>施肥與農產品質量安全的關係，介紹了果樹安全施肥的基本知識、果樹常用肥料的種類及安全施用技術、主要果樹安全施肥技術和專用肥料配方等。果樹是重要的經濟作物，水果產業在國民經濟中占有重要地位。目前，我國果樹種植面積已超過6700公頃，果品產量居世界第一位。果品已成為人們生活中的重要食物之一，其食用安全性對人類身體健康至關重要。近年來隨著人們生活水平和食品質量安全意識的提高，果品的質量安全已成為社會普遍關注的熱點之一，果品的質量安全已引起高度重視。在果品的生產中，科學合理安全施肥是生產高品質果品的重要內容之一，隨著現代化農業的發展，我國果樹施肥已進入一個新階段，由長期只注重施肥數量進入到注重施肥安全的時期。
基本介紹
- 書名：果樹施肥技術手冊
- 出版社：中國農業出版社
- 頁數：401頁
- 開本：32
- 品牌：中國農業出版社
- 作者：張洪昌 段繼賢
- 出版日期：2014年5月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787109190757
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《果樹施肥技術手冊》內容全面，重點突出，可供廣大農民、農業技術推廣人員、農資經銷商和有關肥料廠家、有關農業院校及有關政府部門參考。
圖書目錄
前言
第一章果樹施肥基礎知識
第一節我國果樹種植概況
一、主要水果產量
二、果樹種植面積
第二節我國設施果樹概況
一、設施果樹的概念
二、我國設施果樹概況
三、設施果樹發展應注意的問題
第三節我國水果主產區土壤養分概況
一、我國各類土壤基本養分
二、南方水果主產區土壤及肥力
三、北方水果主產區土壤及肥力
四、果園土壤改良方法
第四節果樹與肥料
一、水果質量的含義
二、施肥與果樹產量和質量的關係
三、果樹的營養特性
四、設施果樹安全施肥要點
五、果樹合理施肥
六、果樹對主要養分的吸收量
七、果樹常用肥料的種類
八、有機肥在水果生產中的作用
九、化肥在水果生產中的作用
十、果樹必需營養元素的生理功能
十一、果樹施肥不當所產生的負作用
第五節果樹安全施肥
一、果樹安全施肥的含義
二、果樹安全施肥的意義
三、無公害果品及質量標準
四、果樹安全施肥的基本原則
五、果樹安全施肥的措施
六、常見果樹施肥誤區與安全施肥要點
七、果樹現代施肥技術的含義
八、果樹安全施肥量的確定
九、果樹安全施肥的時期
十、果樹安全施肥的方法
第六節果樹營養失調症診斷
一、果樹營養診斷的一般方法
二、果樹缺素症分類與診斷
三、果樹營養失調的一般原因
第二章有機肥料與果樹安全施用
第一節有機肥
一、有機肥的特點
二、有機肥的作用
三、有機肥安全施用原則
四、商品有機肥料的技術標準
第二節秸稈肥
一、資源與養分含量
二、主要農作物秸稈品質
三、秸稈生產商品有機肥料的方法
四、果樹安全施用秸稈肥料技術
第三節糞尿肥
一、人糞尿
二、家畜糞尿肥和廄肥
三、禽糞肥
第四節綠肥
一、綠肥的概念與意義
二、果樹安全施用綠肥技術
第五節堆漚肥
一、廄肥
二、堆肥
三、漚肥
四、果樹安全施用堆漚肥技術
第六節餅肥
一、餅肥的種類與性質
二、果樹安全施用餅肥技術
第七節泥炭
一、泥炭的性質
二、果樹安全施用泥炭技術
第八節沼氣發酵肥料
一、性質與養分含量
二、果樹安全施用沼氣發酵肥技術
第三章化肥與果樹安全施用
第一節氮肥
一、尿素
二、硫酸銨
三、碳酸氫銨
第二節磷肥
一、過磷酸鈣
二、重過磷酸鈣
三、鈣鎂磷肥
第三節鉀肥
一、氯化鉀
二、硫酸鉀
三、硫酸鉀鎂肥
第四節中量元素肥
一、鈣肥
二、鎂肥
三、硫肥
第五節微量元素肥
一、鋅肥
二、硼肥
三、錳肥
四、銅肥
五、鐵肥
六、鉬肥
第四章復混肥料與果樹安全施用
第一節硝酸磷肥
一、成分
二、性質
三、產品質量標準
四、果樹安全施用技術
第二節磷酸銨
一、磷酸一銨
二、磷酸二銨
第三節磷酸二氫鉀
一、性質
二、果樹安全施用技術
第四節尿素磷銨硫酸鉀復混肥
一、產品基本性質
二、果樹安全施用技術
第五節有機一無機復混肥料
一、生產原料
二、生產工藝
三、產品質量標準
四、果樹安全施用技術
第五章胺基酸肥料
第一節胺基酸葉面肥料
一、性質和功能
二、果樹安全施用技術
第二節胺基酸復混肥
一、性質和生產方法
二、果樹安全施用技術
第三節胺基酸多功能肥料
一、水劑（粉劑）產品生產工藝、性質與果樹安全施用
二、顆粒劑型產品生產工藝、性質與果樹安全施用
第六章生物肥料與果樹安全施用
第一節生物肥料種類與作用
第二節複合微生物肥料
一、產品主要類型
二、產品質量標準
三、果樹安全施用技術
第三節生物有機肥料
一、產品特點
二、產品質量標準
三、果樹安全施用技術
第七章葉面噴施肥料與果樹安全施用
第一節無機營養型葉面肥料
一、主要養分的配比
二、產品質量標準
三、適宜濃度
第二節有機水溶型葉面肥料
一、產品中的功能性物質
二、產品質量標準
第三節葉面肥料的配製方法
一、配方原則
二、配製方法
第四節葉面肥料的安全施用技術
一、果樹施用葉面肥應注意的問題
二、果樹安全施用葉面肥技術
第八章腐植酸肥與果樹安全施用
第一節腐植酸銨
一、產品有效成分和作用
二、生產方法
三、生產工藝流程
四、產品物化性質
五、產品質量指標
六、果樹安全施用技術
第二節硝基腐植酸銨
一、產品有效成分和性質
二、產品質量指標
三、果樹安全施用技術
第三節腐植酸鈉（鉀）
一、產品成分和性質
二、生產方法和工藝流程
三、產品質量指標
四、果樹安全施用技術
第四節腐植酸復混肥料
一、產品性質
二、生產方法和工藝流程
三、產品質量指標
四、果樹安全施用技術
第九章果樹用多功能肥料配方與安全施用
第一節蘋果樹
一、防病害多功能肥料
二、防蟲害多功能肥料
三、除草多功能肥料
第二節柑橘樹
一、防病害多功能肥料
二、防蟲害多功能肥料
三、除草多功能肥料
第三節梨樹
一、防病害多功能肥料
二、防蟲害多功能肥料
三、除草多功能肥料
第四節葡萄樹
一、防病害多功能肥料
二、防蟲害多功能肥料
三、除草多功能肥料
第五節棗樹
一、防病蟲害多功能肥料
二、除草多功能肥料
第六節桃樹
一、防病蟲害多功能肥料
二、除草多功能肥料
第七節香蕉樹
一、防病蟲害多功能肥料
二、除草多功能肥料
第八節山楂樹
一、防病害多功能肥料
二、防蟲害多功能肥料
三、除草多功能肥料
第九節核桃樹
一、防病害多功能肥料
二、防蟲害多功能肥料
三、除草多功能肥料
第十節板栗樹
一、防病害多功能肥料
二、防蟲害多功能肥料
三、除草多功能肥料
第十一節櫻桃樹
一、防病害多功能肥料
二、防蟲害多功能肥料
三、除草多功能肥料
第十二節荔枝樹
一、防病害多功能肥料
二、防蟲害多功能肥料
三、除草多功能肥料
第十三節杏樹
一、防病害多功能肥料
二、防蟲害多功能肥料
三、除草多功能肥料
第十四節李樹
一、防病害多功能肥料
二、防蟲害多功能肥料
三、除草多功能肥料
第十五節草莓
一、防病害多功能肥料
二、防蟲害多功能肥料
三、除草多功能肥料
第十章果樹安全施肥技術與專用肥配方
……
附錄一常見肥料混合參考圖
附錄二化肥單位用量換算表
主要參考文獻
第一章果樹施肥基礎知識
第一節我國果樹種植概況
一、主要水果產量
二、果樹種植面積
第二節我國設施果樹概況
一、設施果樹的概念
二、我國設施果樹概況
三、設施果樹發展應注意的問題
第三節我國水果主產區土壤養分概況
一、我國各類土壤基本養分
二、南方水果主產區土壤及肥力
三、北方水果主產區土壤及肥力
四、果園土壤改良方法
第四節果樹與肥料
一、水果質量的含義
二、施肥與果樹產量和質量的關係
三、果樹的營養特性
四、設施果樹安全施肥要點
五、果樹合理施肥
六、果樹對主要養分的吸收量
七、果樹常用肥料的種類
八、有機肥在水果生產中的作用
九、化肥在水果生產中的作用
十、果樹必需營養元素的生理功能
十一、果樹施肥不當所產生的負作用
第五節果樹安全施肥
一、果樹安全施肥的含義
二、果樹安全施肥的意義
三、無公害果品及質量標準
四、果樹安全施肥的基本原則
五、果樹安全施肥的措施
六、常見果樹施肥誤區與安全施肥要點
七、果樹現代施肥技術的含義
八、果樹安全施肥量的確定
九、果樹安全施肥的時期
十、果樹安全施肥的方法
第六節果樹營養失調症診斷
一、果樹營養診斷的一般方法
二、果樹缺素症分類與診斷
三、果樹營養失調的一般原因
第二章有機肥料與果樹安全施用
第一節有機肥
一、有機肥的特點
二、有機肥的作用
三、有機肥安全施用原則
四、商品有機肥料的技術標準
第二節秸稈肥
一、資源與養分含量
二、主要農作物秸稈品質
三、秸稈生產商品有機肥料的方法
四、果樹安全施用秸稈肥料技術
第三節糞尿肥
一、人糞尿
二、家畜糞尿肥和廄肥
三、禽糞肥
第四節綠肥
一、綠肥的概念與意義
二、果樹安全施用綠肥技術
第五節堆漚肥
一、廄肥
二、堆肥
三、漚肥
四、果樹安全施用堆漚肥技術
第六節餅肥
一、餅肥的種類與性質
二、果樹安全施用餅肥技術
第七節泥炭
一、泥炭的性質
二、果樹安全施用泥炭技術
第八節沼氣發酵肥料
一、性質與養分含量
二、果樹安全施用沼氣發酵肥技術
第三章化肥與果樹安全施用
第一節氮肥
一、尿素
二、硫酸銨
三、碳酸氫銨
第二節磷肥
一、過磷酸鈣
二、重過磷酸鈣
三、鈣鎂磷肥
第三節鉀肥
一、氯化鉀
二、硫酸鉀
三、硫酸鉀鎂肥
第四節中量元素肥
一、鈣肥
二、鎂肥
三、硫肥
第五節微量元素肥
一、鋅肥
二、硼肥
三、錳肥
四、銅肥
五、鐵肥
六、鉬肥
第四章復混肥料與果樹安全施用
第一節硝酸磷肥
一、成分
二、性質
三、產品質量標準
四、果樹安全施用技術
第二節磷酸銨
一、磷酸一銨
二、磷酸二銨
第三節磷酸二氫鉀
一、性質
二、果樹安全施用技術
第四節尿素磷銨硫酸鉀復混肥
一、產品基本性質
二、果樹安全施用技術
第五節有機一無機復混肥料
一、生產原料
二、生產工藝
三、產品質量標準
四、果樹安全施用技術
第五章胺基酸肥料
第一節胺基酸葉面肥料
一、性質和功能
二、果樹安全施用技術
第二節胺基酸復混肥
一、性質和生產方法
二、果樹安全施用技術
第三節胺基酸多功能肥料
一、水劑（粉劑）產品生產工藝、性質與果樹安全施用
二、顆粒劑型產品生產工藝、性質與果樹安全施用
第六章生物肥料與果樹安全施用
第一節生物肥料種類與作用
第二節複合微生物肥料
一、產品主要類型
二、產品質量標準
三、果樹安全施用技術
第三節生物有機肥料
一、產品特點
二、產品質量標準
三、果樹安全施用技術
第七章葉面噴施肥料與果樹安全施用
第一節無機營養型葉面肥料
一、主要養分的配比
二、產品質量標準
三、適宜濃度
第二節有機水溶型葉面肥料
一、產品中的功能性物質
二、產品質量標準
第三節葉面肥料的配製方法
一、配方原則
二、配製方法
第四節葉面肥料的安全施用技術
一、果樹施用葉面肥應注意的問題
二、果樹安全施用葉面肥技術
第八章腐植酸肥與果樹安全施用
第一節腐植酸銨
一、產品有效成分和作用
二、生產方法
三、生產工藝流程
四、產品物化性質
五、產品質量指標
六、果樹安全施用技術
第二節硝基腐植酸銨
一、產品有效成分和性質
二、產品質量指標
三、果樹安全施用技術
第三節腐植酸鈉（鉀）
一、產品成分和性質
二、生產方法和工藝流程
三、產品質量指標
四、果樹安全施用技術
第四節腐植酸復混肥料
一、產品性質
二、生產方法和工藝流程
三、產品質量指標
四、果樹安全施用技術
第九章果樹用多功能肥料配方與安全施用
第一節蘋果樹
一、防病害多功能肥料
二、防蟲害多功能肥料
三、除草多功能肥料
第二節柑橘樹
一、防病害多功能肥料
二、防蟲害多功能肥料
三、除草多功能肥料
第三節梨樹
一、防病害多功能肥料
二、防蟲害多功能肥料
三、除草多功能肥料
第四節葡萄樹
一、防病害多功能肥料
二、防蟲害多功能肥料
三、除草多功能肥料
第五節棗樹
一、防病蟲害多功能肥料
二、除草多功能肥料
第六節桃樹
一、防病蟲害多功能肥料
二、除草多功能肥料
第七節香蕉樹
一、防病蟲害多功能肥料
二、除草多功能肥料
第八節山楂樹
一、防病害多功能肥料
二、防蟲害多功能肥料
三、除草多功能肥料
第九節核桃樹
一、防病害多功能肥料
二、防蟲害多功能肥料
三、除草多功能肥料
第十節板栗樹
一、防病害多功能肥料
二、防蟲害多功能肥料
三、除草多功能肥料
第十一節櫻桃樹
一、防病害多功能肥料
二、防蟲害多功能肥料
三、除草多功能肥料
第十二節荔枝樹
一、防病害多功能肥料
二、防蟲害多功能肥料
三、除草多功能肥料
第十三節杏樹
一、防病害多功能肥料
二、防蟲害多功能肥料
三、除草多功能肥料
第十四節李樹
一、防病害多功能肥料
二、防蟲害多功能肥料
三、除草多功能肥料
第十五節草莓
一、防病害多功能肥料
二、防蟲害多功能肥料
三、除草多功能肥料
第十章果樹安全施肥技術與專用肥配方
……
附錄一常見肥料混合參考圖
附錄二化肥單位用量換算表
主要參考文獻
