板栗雞肉粥是一種美食,主料有板栗,雞肉
基本介紹
- 中文名:板栗雞肉粥
- 主要食材:雞肉100g 板栗50
- 分類:中餐
- 口味:香
主料,輔料,製作步驟,
主料
雞肉100g 板栗50g
輔料
油適量 生薑1片 鹽適量
製作步驟
1 1.這就是我昨天買好的板栗,在辦公室同事都吃了幾顆,她們說很甜。可是我接受不了生吃,所以不知道。
2 2.回家後把其外殼剝掉,弄得我手有一點點痛
3 3.大米適量,洗乾淨,加入適量清水
4 4.板栗幾顆,也清洗一下
5 5.與大米一同放煲里,大火燒開
6 6.雞肉,把骨頭與肉分開切好
7 7.雞骨頭放煲里,與大米一同先熬著。
8 8.雞肉切成肉沫,放少放生粉,油鹽
9 9.攪拌均勻,醃製一會。
10 10.等粥熬得差不多的時候,把肉末也放進去一起煮。
11 11.等粥的水份差不多沒有,就可以關火了。
2 2.回家後把其外殼剝掉,弄得我手有一點點痛
3 3.大米適量,洗乾淨,加入適量清水
4 4.板栗幾顆,也清洗一下
5 5.與大米一同放煲里,大火燒開
6 6.雞肉,把骨頭與肉分開切好
7 7.雞骨頭放煲里,與大米一同先熬著。
8 8.雞肉切成肉沫,放少放生粉,油鹽
9 9.攪拌均勻,醃製一會。
10 10.等粥熬得差不多的時候,把肉末也放進去一起煮。
11 11.等粥的水份差不多沒有,就可以關火了。