原料
松樹是地球上最古老的樹種之一,在我國大江南北普遍都有分布,但是具有藥用價值的松針僅限於幾個品種,主要分布於我國長江以北偏東北方向地區。據專業松針文獻《松針革命》一書介紹,松樹主要有
馬尾松、
油松、
白皮松、
羅漢松、
華山松、
大別山五針松、
紅松、
赤松、黑松、
黃山松、
雲南松、
金錢松、
樟子松、雪松等。其中使用最廣泛的藥用松針為馬尾松和油松(馬尾松實際上也屬於油松)。
從地理氣候對松針品質的影響考慮,又以河北塞上松針(油松)為推薦日常藥用松針。外形舒展挺直似矛,色澤翠綠。嫩香持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮雙醇和,葉底嫩綠鮮活。松針茶芳香清純,回味悠長。它含有豐富的前青花素,生物黃銅,能有效的清除人體內的自由基,增加血管彈性,使人體達到抗氧化抗衰老的作用,增加人體免疫力。
成分
松針茶富含蛋白質、抗菌素、葉綠素、植物纖維,植物酵素、8 種胺基酸和多種微量礦元素、多種維生素等活性物質。總生物黃酮項:0.4095;鐵:67.79;鋅:18.17;鈣:755.70;硒:3.6;維生素A:11.48;維生素B:3.04;維生素C:71.3;維生素B2:2.81 毫克/千克。
泡法
松針茶最常用的方法就是水煮和燜茶。
水煮:先將洗淨松針切成三段,放水600 毫升,在砂鍋或不鏽鋼器皿里煮,煮至 300 毫升水即可(大約需10~15 分鐘)。
燜茶:將洗淨松針切成三段放到熱水瓶里沖入開水,燜半小時即可。一般松針可以煮泡數次,每次的口感和成分都不同,平時可以代茶水喝。如果以保健為目的,無需煎得太濃,用量與茶葉差不多即可。
功效
松針是松樹藥用的代表部位,味苦、無毒、藥性溫和,它的提取物中含有植物酵素、植物纖維、生長激素、蛋白質、脂肪和 24 種胺基酸,松針具有降血壓的作用。松針中含有豐富的β -胡蘿蔔素、維生素C、維生素 E,這三種物質被稱為抗氧化的“金三角”,三者共同保護人體組織細胞免受氧化,延長了細胞的壽命。松針精油和松針黃酮有獨特的水溶性,能和松針所含的不飽和脂肪酸透過血管壁進入血液:通過增加膽汁分泌,減少膽固醇的積累,通過清除膽固醇,預防動脈硬化、擴張末梢血管、改善紅細胞攜氧能力,促進人的血液循環。人類心腦血管疾病的幾大症狀:心絞痛、心悸、喘息、浮腫、暈眩、呼吸困難,飲用松針茶後,都得到了不可思議的改善。世界各研究機構多種實驗證明,松針沒有任何毒副作用,無致癌突變性、無致畸胎性、無致過敏性。心腦血管病症患者都靠化學藥物減緩症狀,這些西藥的副作用同樣對人類有極大的殺傷力。輕症病患者,喝幾天松針茶後病情有所控制,就能停服輔助醫療的西藥或減用西藥,西藥自然可以減量至停用;病症重者,需在醫生的指導下酌情減量。治療高血壓、低血壓,高血脂、高膽固醇、糖尿病的西藥具有較大副作用,停服西藥,許多症狀自然消失。松針茶芳香清純,回味悠長。它含有豐富的前青花素,生物黃銅,能有效的清除人體內的自由基,增加血管彈性,使人體達到抗氧化抗衰老的作用,增加人體免疫力。可用於預防和輔助治療動脈硬化症、高血壓、高脂血症等心腦血管疾病系高檔保健茶。
松樹的各個部位都有藥用價值,傳統醫學偏方常常用到它。民間在使用松針時,並沒有完全認識到它的價值,只知道松樹是長壽植物,在自然界幾乎沒有見到過老死的松樹。松針中抗氧化劑,會溶解血管里的脂肪和膽因醇,會解開紅細胞和血小板的聚集,讓紅細胞攜帶更多的氧氣、營養物到全身各處。因此,它能使高血壓、高血脂、高血糖等疾病好轉。由於病人服食松針,減少了化學藥物和維生素的攝入,許多化學藥物和維物素副作用引起的不良症狀都不見了。松針豐富的維生素和胺基酸無疑又是優良的滋補品,改變了人的營養狀況和精神狀況,所以松針在治療機制上更能標本兼治。松針茶在許多古代醫藥典籍中,對松針的神奇功效都有記載:《神農本草經》稱“松為仙人之食物”;《千金方》記載:“松葉,生毛髮,安五臟,守中,不飢,延年,治中風,治風濕,百節酸痛之方”。《本草綱目》記載“松葉,名為松毛,性溫苦,無毒,入肝、腎、肺、脾諸經,治各髒腫毒、風寒濕症。”在一些古人的詩歌中,對松針的功效也有描述。
《長壽詩》:長生不老有新方,可惜今人卻渺茫。 細將松黃徑曲搗,朝朝服食保康祥。
松樹幾乎全身是寶,松針、松脂、松子、松果、松樹皮、松節、松花、松花粉等自古以來都有入藥的記載,藥用範圍極廣。例如, 《本草綱目》認為,松花有 “潤心肺、益氣、除風止血”等功效。宋代蘇東坡有詩道:“一斤松花不可少,八兩蒲黃切莫炒。槐花杏花各五錢,兩斤白蜜一起搗;吃也好,浴也好,紅白容顏直到老。”
松針沒有任何毒副作用,適合人們長期服食。 如果條件允許,要儘可能用松針代替茶。首先是松針的功效比茶更好;其次是松針比茶便宜得多。民間流傳這樣幾句順口溜: 松針是我中華寶,延年益壽勝百草(藥)。 天天喝它幾大杯,醫院關門藥店倒。 雖然有些誇張,但也從一個方面說明了松針的神奇功效和開發價值。
適應症
以下病症括弧里的數字指多少天后開始有感覺。是否要長期喝松針茶.可以根據各自的症狀或病情自己決定或尊醫囑。
中青年:便秘者(1~3天)、經常感冒(5~7天)、口腔有異味者(3~5天)、高血壓(3~15天)低血壓者(3一15天)、高血脂者(60一90天)、脂肪肝者(90~120天)、高膽固醇者(30一90天)、糖尿病患者(60一100天)、有陣發性頭痛者(1~3天)、偏頭痛者(1~3天)、睡眠質量不高者(3~7天)、有蛋白尿者(10~30天)、痛風者(15~30)、肥胖者(30~60天)、腰粗脖短者(30~60天)、頸脖酸痛被診為頸椎病者(30~60天)、生痔瘡者(3~10天)、青春痘久治不愈者(2~5天),過敏性鼻炎者(5~10天);
亞健康狀況:微循環系統不良者(7~10天)、渾身上下沒勁者(7~10天)、頭暈眼花體虛者(5~10天)、老犯瞌睡者(10~15天〕、腰酸背痛者(5~10天)、兩目發乾發澀者(3~7天)、頭髮乾枯者(30~50天)、掉發禿頭者(50~100天)、少白頭者(50~100天)、牙周炎者(3~10天)、臉上色斑色素多者(30~50天)、口腔潰瘍者(5~10天);
老年:更年期症狀者(30~90天)、中老年陽痿性冷淡者(30~60天)、腦中風者(60~180天)、偏癱者(90~180天)、動脈硬化者(30~100天)、老年性痴呆者(60~180天)、支氣管哮喘者(5~10天)、胃病經常發作者(7~15天)、心功能不全者(30~60天)、牙齦腫痛者(5~15天)、肩關節周圍炎者(30~40天)。
以上病症大部分患者在病情或症狀得到控制後都能停服輔助醫療的西藥或減用西藥。輕症者,喝幾天松針茶後病情有所控制,西藥自然可以減量至停用;病症重者,需在醫生的指導下酌情減量。有許多常見病是在治療高血壓、低血壓、高血脂、高膽固醇、糖尿病治療過程中服西藥產生的副作用,停服西藥,症狀自然消失。
高血壓患者的患病原因比較複雜,如高血壓患者同時又有腎動脈硬化、腎病的,喝幾天松針茶後血壓有起伏變化,不要緊張,堅持喝,待血壓降到正常時,西藥緩緩減量即可。腦中風、偏癱、老年性痴呆、急性支氣管哮喘、心功能不全等患者,因病症較重,西藥也應在醫護人員的指導下緩緩減量。糖尿病、蛋自尿患者應在醫護人員的指導下緩緩減少西藥藥量。切記:這些慢性病都是慢慢積聚而成,有的患者被病纏身幾十年,身體各部在某種病態下已習慣,哪怕是朝好的方面發展,也要慢慢適應。
注意事項
1.不要隨便採集路邊的松針,因為此處的松針被汽車尾氣長期污染,服用後對健康不利。不要採摘5 年內的幼松和高度低於3 米松樹的松針。
2.煮後的松針湯當茶飲,亦可早晚空腹時飲用。血壓過高的患者,勿擅自停用原服用的降壓藥品,當血壓恢復正常後,可在醫生指導下逐漸減少藥物用量。
3.松針是油性植物,容易沾染污垢,一定要清洗乾淨。用軟毛刷刷洗或用軟布蘸洗滌劑包起松針搓洗。洗淨後,用清水泡一泡。
世界上許多研究機構對松針作了多種實驗,證明松針沒有任何毒副作用,無致癌突變性,無致畸胎性,無致過敏性。在歐洲國家,松針提煉成分已用作食品添加劑。有花粉過敏體質者,春天四月松花開時避免到松林,慎用花粉類產品。
喝多長時間?由於個人體質以及病因、病狀的不同,感受松針的效果也不同,據調查,有20%的人效果不顯著。同時有兩種以上病症者,有的症狀效果顯著,有的症狀效果不顯著,這也是正常的、喝松針茶,要遵循漸進的原則。有的人適應松針茶喝得濃一些,有的人適應松針茶喝得淡一些,每個人要找到自己的適應點。不適應松針茶的味或排斥這種口味的,可先喝得淡一些,適應後開始加濃,有好的反應後,再喝得談一些,以利長期調養。
特別需指出的是我們雖然在此倡導大家利用松針特殊的治病抗衰老的效果,為人類健康長壽服務。但松針畢竟不是仙丹,不能包治百病。據研究,以下所列的40多種病症松針對其有療效,大部分人的這些症狀可以通過喝松針茶好轉或痊癒,也有許多人需要通過配合其它治療才能有效。