松籽香油燉牛排骨湯，主料：排骨，輔料：香菇、胡蘿蔔、洋蔥、銀杏、大棗、雞蛋、水芹、松籽、白蘿蔔，調料：醬油、蔥花、蒜泥、白糖、胡椒麵、香油、牛骨湯。 基本介紹 中文名：松籽香油燉牛排骨湯主要原料：排骨是否含防腐劑：否口味：清淡 主料：排骨輔料：香菇、胡蘿蔔、洋蔥、銀杏、大棗、雞蛋、水芹、松籽、白蘿蔔調料：醬油、蔥花、蒜泥、白糖、胡椒麵、香油、牛骨湯操作：1、煮好的牛骨湯倒入碗裡，放入牛骨，燒開；2、白蘿蔔切片，放入碗裡一起熬，加入白鬍椒粉、蒜泥、雞蛋黃、蔥花，撇去浮沫即成排骨湯；3、鍋入油，倒入牛排骨，加水、醬油調色；4、倒入紅棗、白蘿蔔、胡蘿蔔、香菇片，加蓋煮開；5、加鹽、白糖、白鬍椒粉、蒜泥翻炒，倒入煎好的水芹塊、銀杏、半個雞蛋，加入醬油；6、加香油和松籽就成燉牛排骨了。
