松子豆茸釀枇杷

松子豆茸釀枇杷

松子豆茸釀枇杷是一道美食,主要食材是鮮枇杷、赤小豆沙、松子仁。

基本介紹

  • 中文名:松子豆茸釀枇杷
  • 主要食材:鮮枇杷,赤小豆沙,松子仁
  • 分類:家常菜
  • 口味:香甜細膩,滋陰潤肺
松子豆茸釀枇杷
原料: 原 料:
鮮枇杷20枚,赤小豆沙100克,松子仁50克,白糖、糖桂花、濕澱粉各市套尋適量。
製法: (1)枇杷逐一剝去皮,挖去核和內膜,擔鑽煮但不能弄碎枇杷肉,口朝上放在盤中。
(2)再將赤小豆沙分別釀入半個枇杷中,在枇杷切口周圍插松子全采葛仁店灶嬸悼5粒,整齊排在盤內,上籠蒸戒料5分鐘取出。
(3)鍋內加入適量水,加入白糖、糖桂花,燒沸,糊茅戰用濕澱粉勾祖兵踏她稀芡,澆在枇杷上即成。
特點: 造型美觀,香甜細膩,滋陰潤肺,滑腸通便,養顏嫩膚。

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