基本介紹
- 中文名：東陽沃面
- 主要食材：青菜，西火腿
- 分類：面
用料,做法,
用料
材料 |
青菜 |
西火腿 |
蝦 |
豬肚 |
面 |
做法
1. 鍋入油,將青菜放入稍炒 |
2. 加入蝦，火腿丁，豬肚稍炒，然後加水 |
3. 水開後放麵條，再倒點生抽拌均勻後開中火，然後一直篤到面爛為止. |
4. 最後加澱粉，.燒制過程中要一直攪拌 |
東陽沃面
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