東營大閘蟹是東營市黃河入海口處的名貴特產，一隻5年野生的黃河口大閘蟹價值高達5000元；一隻3年野生的要價1500元。以往大多數蟹子在快成熟的時候被上海等南方的水產品養殖戶購買過去，養段時間後打上當地商標，面向當地銷售，2006年起，東營市註冊了“黃河口”商標，開始“行銷”自己品牌的大閘蟹，實施原產地保護。今年將重點向北京、膠東等地區推廣。
基本介紹
- 中文名：東營大閘蟹
- 釋義：東營市黃河入海口處的名貴特產
- 四大產業區：現代漁業示範區建設作為之一
- 面積：占整個示範區面積的1/3
簡介
山東東營把30萬畝的現代漁業示範區建設作為四大主體產業區之一，目前，正在加快建設以黃河口大閘蟹為代表的淡水名優水產品養殖區，占整個示範區面積的1/3。
以黃河口大閘蟹為突破口，東營市不斷加大對黃河口大閘蟹產業發展的扶持力度，在提高產品品質的同時，努力培植壯大加工銷售龍頭企業，大力實施品牌漁業戰略。
自2006年起，山東東營先後在北京、上海、濟南、煙臺等城市連續舉辦了多次大規模的產品論證推介會和新聞發布會，大大提高了黃河口特優水產品牌的知名度和市場競爭力。
東營有黃河口的大閘蟹，煙臺有萊州灣的梭子蟹，年產量同樣是5000噸，同樣都在搞原產地保護，東營的淡水蟹開始在我市登堂入室，與在海生梭子蟹的根據地展開“蟹戰”，搶占煙臺百姓餐桌一席之地。，
