“針眼螃蟹”，煮熟打開只有水沒有肉。
基本介紹
- 中文名：針眼螃蟹
- 地域：東營
- 定義：煮熟打開只有水沒有肉
- 影響：市場秩序
簡介,價格,說法,
簡介
價格
家住東營的李先生表示，當時這螃蟹是30元一斤買的，自己買了二斤多一點，買回來之後，還給朋友送了一些，而朋友的反應跟他的一樣，“螃蟹裡面全是空的，螃蟹里全是水，蟹肉蟹黃都沒有了，就蟹腳里有。”
內行人表示，螃蟹的價格相差很大，便宜的十多塊錢就能買到。挑螃蟹看個頭大小是很不科學的。
說法
海鮮市場上的攤主表示，挑螃蟹要捏臍，硬的就肉多，軟的就肉少。
那么螃蟹上的針眼又是怎么回事呢？是不是真的有人做手腳？一位攤主說，2009年因為有一個閏月，而今年沒有，所以今年的中秋節來的時間比去年早，現在市場上雖然也有帶黃的螃蟹，但是並不多，再過10多天，膏滿黃肥的螃蟹才會大規模上市。
