東林品牌始建於1992年，作為在國內第一批登上國際國內航班的高品質堅果食品，東林秉承“自然健康”的品牌核心理念，一貫堅持專業品質堅果的發展路線，用行動捍衛“東林三訓”的品牌承諾，逐步發展成為擁有20000多畝森林、擁有專利技術、擁有先進生產設備、擁有在堅果領域全產業鏈發展能力的食品企業。
20年，東林專注發展堅果食品，將“自然健康”落實到每一位消費者；
20年，東林專注科學森林養護，將“生態種植”落實到每一位農戶；
20年，東林專注全產業鏈發展，將“食品安全”落實到每一位員工。
基本介紹
- 公司名稱：新東林食品有限公司
- 外文名稱：Eastern Forest
- 總部地點：上海
- 成立時間：1992年
- 經營範圍：綠色堅果食品
- 公司類型：國有企業
- 公司口號：20年品質堅果 200年奉天承運
- 品牌產品：山核桃、碧根果、開心果等
- 核心理念：專注堅果 自然健康
東林品牌簡介,品牌核心理念,東林三訓承諾,五大核心競爭優勢,品牌下屬產品,品牌下屬產品,山核桃,碧根果,開心果,扁桃仁,腰果,夏威夷果,榛子,5S認證,
東林品牌簡介
東林，專業堅果品牌20年
東林品牌始建於1992年，作為在國內第一批登上國際國內航班的高品質堅果食品，東林秉承“自然健康”的品牌核心理念，一貫堅持專業品質堅果的發展路線，用行動捍衛“東林三訓”的品牌承諾，逐步發展成為擁有20000多畝森林、擁有專利技術、擁有先進生產設備、擁有在堅果領域全產業鏈發展能力的食品企業。
東林堅果：20年品質堅果、200年奉天承運。
品牌核心理念
專注堅果、自然健康。
東林三訓承諾
20年來，東林品牌遵循祖先的訓誡，堅守專業品質和自然法則一代一代傳承下來。每一份東林產品都烙印著這份“東林三訓”的品牌承諾。
1.天養地沃，自然健康
源自山雨滋潤落葉成肥，絕不使用非自然；養育天然果實純淨無雜，自然健康
東林山核桃
東林山核桃2.慢焙輕烤，營養鎖牢
傳承老樹原木低溫焙烤，絕不使用黑煤炭；守護天然果實完整養分，營養鎖牢
3.無增無減，美味加倍
嚴用自然樸實天然調料，絕不添加防腐劑；忠於天然果實原有香味，美味加倍
五大核心競爭優勢
20年來，東林積累了5大在中國堅果領域絕對的核心競爭力，在食品安全保障和產品品質保證上擁有無可逾越的優勢.
1.唯一自身擁有樹堅果森林20000畝的品牌，並在3年內實現130000畝一級母林的產權化管理。這使東林的原料供應完全安全可控，包裝產品品質有完全的保障。
2.身為完整產業鏈的樹堅果品牌。可溯源到核桃殼碳化有機肥產業、森林自然種植、非機械採摘、原材料粗加工、原材料精加工、包裝產品深加工、冷凍儲藏等。
3.自身擁有最先進的生產設備和最傳統的工藝設備整合能力的樹堅果品牌。運用傳統工藝保持產品的美味和營養，配合先進的生產和包裝設備保證食品安全。
4.東林是目前唯一自身與世界樹堅果協會、美國碧根果協會、美國開心果協會和美國杏仁協會建立長期戰略和供應合作關係，共建原料標準和控制原料進口品質的品牌。
5.有充氮保鮮技術和不割手包裝技術的品牌。保證產品在不含防腐劑和吸氧劑的環境下保持新鮮。軟包裝不割手包裝技術對消費者關懷無微不至。
品牌下屬產品
堅果不但保護營養豐富，而且不同的堅果都具有不同的保健功效。堅果食品象徵著味美、營養、健康以及活力的表現，獲得了全球各國對其的高度讚譽。在《時代》雜誌刊評選出的十大健康食品中，除公認的番茄、菠菜食用蔬果，堅果名列第三。世界衛生組織將堅果類食品歸為最佳養生食品之一、最佳健腦食品。美國食品藥品監督管理局FDA將樹堅果產品譽為人們來緩解精神壓力的佳品。更是被全球多個國家高度認可。
品牌下屬產品
堅果不但保護營養豐富，而且不同的堅果都具有不同的保健功效。堅果食品象徵著味美、營養、健康以及活力的表現，獲得了全球各國對其的高度讚譽。
山核桃
——聰明之果
聰明之果 山核桃根據USDA測定，每100克核桃中含大腦營養素優質蛋白、亞油酸和亞麻酸約70克，另據《本草綱目》記載常吃山核桃可醫治神經衰弱、記憶衰退等疾患。山核桃適合任何有健腦益智需求的人食用；不必擔心發胖，也不必擔心血脂升高，不含膽固醇，並富含多不飽和脂肪酸尤其ω-3脂肪酸，平衡血脂，有助預防中風。東林山核桃----四大優勢：
l大：東林山核桃只選用直徑>51.24999999999999px的高飽滿度山核桃，而非市場上普遍使用的1.95~51.24999999999999px的普通規格，大顆而飽滿的果實才能提供自然成長的完善營養。
l低：東林山核桃獨有的慢焙輕烤低溫處理技術，才能較完整的保留山核桃豐富的營養，而且吃後不上火。
l高：東林山核桃獨有的老樹原木給火工藝，火香果香的完美融合才保證東林山核桃的高香能不加香精而比同類產品香氣更濃郁自然。
l鮮：東林山核桃率先採用國際先進的99.99%高純充氮包裝技術，在有效期內不僅保證品質，更能保證產品的新鮮，全程保障食品安全。
東林山核桃----挑選小奧秘:
一挑個頭：大顆果實生長周期長，富含更多的營養成分。
二挑飽滿：飽滿的果實是自然成熟的，口感細嫩、香味更佳。
三挑均勻：果實的顏色、大小均勻。
四挑殼脆：外殼脆表示新鮮，也特別好剝。
碧根果
——長壽之果
長壽之果 碧根果根據USDA的研究結果，碧根果包含19種維生素和礦物質，大量的胺基酸，補腦烏髮潤膚。在所有堅果中，碧根果的抗氧化物含量最高。身體抗氧化的能力越強，身體越健康，生命越長。單不飽和脂肪酸有益心血管，多種營養素協同作用，強健身體，益壽延年。
優勢：
大：東林碧根果只選用美國進口的新鮮採摘的大圓品種碧根果，果實粒粒飽滿，口感細膩，香味絕佳。並且大顆果實提供更多更完善的營養。
低：東林碧根果獨有的慢焙輕烤低溫處理技術，才能較完整的保留碧根果豐富的營養，而且吃後不上火。
高：東林碧根果獨有的老樹原木給火工藝，火香果香的完美融合才保證東林碧根果的高香能不加香精而比同類產品香氣更濃郁自然。
鮮：東林碧根果率先採用國際先進的99.99%高純充氮包裝技術，在有效期內不僅保證品質，更能保證產品的新鮮，全程保障食品安全。
東林碧根果----挑選小奧秘:
一挑個頭：大顆果實生長周期長，富含更多的營養成分。
二挑飽滿：飽滿的果實是自然成熟的，口感細嫩、香味更佳。
三挑均勻：果實的顏色、大小均勻。
四挑殼脆：外殼脆表示新鮮，也特別好剝。
開心果
——明目之果
明目之果 開心果據加州大學洛杉磯分校醫學院研究成果顯示，開心果紫紅色的果衣，含有花青素，而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素。這是兩種有效的抗氧化劑，同時可以保護視網膜，改善眼底血液循環。開心果果仁含有維生素E等成分，有抗衰老，增強體質，抵抗慢性病的作用。另外，開心果所含的豐富單不飽和脂肪酸有助於降低血脂，降低膽固醇，可以緩解動脈硬化的發生，還能降低心臟病發作危險。古代波斯國國王視之為“仙果”。開心果在我國作為食療滋補品套用，已有千年以上的歷史了。
東林開心果----四大優勢：
l大：東林開心果只選用美國進口的特級開心果，堅決堅持國際準則對開心果不漂白，不脫衣。才能完整保留果實營養，並絕無有害物質。
l低：東林開心果獨有的慢焙輕烤低溫處理技術，才能較完整的保留開心果豐富的營養，而且吃後不上火。
l高：東林開心果獨有的老樹原木給火工藝，火香果香的完美融合才保證東林開心果的高香能不加香精而比同類產品香氣更濃郁自然。
l鮮：東林開心果率先採用國際先進的99.99%高純充氮包裝技術，在有效期內不僅保證品質，更能保證產品的新鮮，全程保障食品安全。
東林開心果----挑選小奧秘:
一挑個頭：大顆果實生長周期長，富含更多的營養成分。
二挑飽滿：飽滿的果實是自然成熟的，口感細嫩、香味更佳。
三挑顏色：淡黃果殼，紫紅果衣，綠色果仁。
四挑外殼：自然成熟的果實，外殼會自然裂開一條大縫，完全合不攏。
扁桃仁
——抗癌之果
抗癌之果 扁桃仁USDA的研究結果表明，每100克扁桃仁中VE含量高達27.21克，在堅果中含量最高，VE有抗衰老的作用，扁桃仁所含的鞣花酸也具有抗氧化，抗炎的功能，VE、鞣花酸以及其他的營養物質共同作用可抵禦很多的慢性病和癌症，是食療佳果。VE又具有改善膚質，抵禦衰老的作用，是女性補充VE的上選。
東林扁桃仁/開殼扁桃核----四大優勢:
l大：東林扁桃仁只選用大小均勻自然成熟的美國大甜杏仁，絕不使用膨大劑和催熟劑的果實，保證品質純淨。
l低：東林扁桃仁獨有的慢焙輕烤低溫處理技術，才能較完整的保留扁桃仁豐富的營養，而且吃後不上火。
l高：東林扁桃仁獨有的老樹原木給火工藝，火香果香的完美融合才保證東林扁桃仁的高香能不加香精而比同類產品香氣更濃郁自然。
l鮮：東林扁桃仁率先採用國際先進的99.99%高純充氮包裝技術，在有效期內不僅保證品質，更能保證產品的新鮮，全程保障食品安全。
東林扁桃仁----挑選小奧秘:
一挑個頭：大顆果實生長周期長，富含更多的營養成分。
二挑飽滿：飽滿的果實是自然成熟的，口感細嫩、香味更佳。
三挑均勻：果實的顏色自然、大小均勻。
四挑外殼：自然成熟的果實，外殼會自然裂開一條大縫，完全合不攏
腰果
——心臟之果
腰果中含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素A、維生素B1，以及鈣、磷、鋅、鐵等微量元素。果仁具有濃郁的獨特香味。
心臟之果 腰果
心臟之果 腰果根據美國FDA的數據顯示，每100克腰果中含有被稱為“心臟之友”的油酸和棕櫚油酸等物質37克，是高血壓心臟病患者的食療佳果。大量的有益油脂包括維生素A和維生素B族，可以幫老年人預防動脈硬化，心血管病和腦中風；同時補充皮膚流失的營養成分；長輩常吃亦可改善便秘、潤膚美容。
東林腰果----四大優勢:
l大：東林腰果只選用世界上最好的越南人工採摘的滿月型腰果，果仁顆顆完整呈月牙形，天然成熟個頭大，幾乎沒有殘果。
l低：東林腰果獨有的慢焙輕烤低溫處理技術，才能較完整的保留腰果豐富的營養，而且吃後不上火。
l高：東林腰果獨有的老樹原木給火工藝，火香果香的完美融合才保證東林腰果的高香能不加香精而比同類產品香氣更濃郁自然。
l鮮：東林腰果率先採用國際先進的99.99%高純充氮包裝技術，在有效期內不僅保證品質，更能保證產品的新鮮，全程保障食品安全。
東林腰果----挑選小奧秘:
一挑個頭：大顆果實生長周期長，富含更多的營養成分。
二挑飽滿：飽滿的果實是自然成熟的，口感細嫩、香味更佳。
三挑均勻：果實的色澤白、大小均勻。
夏威夷果
——清血之果
夏威夷果又稱“澳洲堅果”，果仁營養豐富，含有大量的不飽和脂肪酸、優質蛋白質，十幾種重要的胺基酸，維生素B1、B2、B6，維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等。果仁香酥滑嫩可口，有獨特的奶油香味，是世界上品質最佳的食用用果，有“乾果皇后”，“世界堅果之王”之美稱。
清血之果 夏威夷果
清血之果 夏威夷果USDA國家營養資料庫數據顯示每100克夏威夷果總能量大約3000千焦，在堅果中排名第一。夏威夷果的營養元素種類豐富，含量均衡。單不飽和脂肪酸，VB族、VE，微量元素、胺基酸和礦物質提供了身體所需的多種營養元素，單不飽和脂肪酸具有雙向調節血脂的作用，是高血脂人群的首選健康食品。且每100克夏威夷果含植物甾醇185mg，植物甾醇通過降低膽固醇減少心血管病的風險。
東林夏威夷果----四大優勢:
l大：東林夏威夷果只選用正宗澳洲原產的大夏威夷果，果實外殼光亮，口感細膩。絕不使用外殼暗淡粘膩的果實，使營養價值不受任何破壞
l低：東林夏威夷果獨有的慢焙輕烤低溫處理技術，才能較完整的保留夏威夷果豐富的營養，而且吃後不上火。
l高：東林夏威夷果獨有的老樹原木給火工藝，火香果香的完美融合才保證東林夏威夷果的高香能不加香精而比同類產品香氣更濃郁自然。
l鮮：東林夏威夷果率先採用國際先進的99.99%高純充氮包裝技術，在有效期內不僅保證品質，更能保證產品的新鮮，全程保障食品安全。
東林夏威夷果----挑選小奧秘:
一挑個頭：大顆果實生長周期長，富含更多的營養成分。
二挑飽滿：飽滿的果實是自然成熟的，口感細嫩、香味更佳。
三挑顏色：外果皮青綠色，內果皮堅硬，呈褐色。
四挑外殼：選用機器開口的果實，開口長更好剝。
榛子
——成長之果
?>榛子富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1 、維生素B2、維生素E，多種胺基酸，以及鈣、磷鐵等多種微量元素。果仁醇香，餘味綿綿，有“堅果之王”的稱呼。
成長之果 榛子
成長之果 榛子據美國農業部國家營養資料庫的數據顯示，榛子仁中含有豐富的葉酸。葉酸有益於胎兒神經管的發育，在妊娠早期，孕婦補充葉酸可以防止貧血、早產，防止胎兒畸形。在榛子總脂肪中，單不飽和脂肪酸占77.7%，多不飽和脂肪酸占9.5%。單不飽和脂肪酸有助於降低血液中的“壞”膽固醇，對防治心血管病有很好的作用。多不飽和脂肪酸在進入人體後可生成稱之為腦黃金的DHA，可以提高記憶力、判斷力，改善視神經，使人變得聰明。
東林榛子----四大優勢:
l大：東林榛子只選用外殼光滑的美國大榛子，絕不與外殼暗淡、有雜毛的的劣質榛子混雜。保證果實天然成熟個頭大，營養價值更完善更高。
l低：東林榛子獨有的慢焙輕烤低溫處理技術，才能較完整的保留榛子豐富的營養，而且吃後不上火。
l高：東林榛子獨有的老樹原木給火工藝，火香果香的完美融合才保證東林榛子的高香能不加香精而比同類產品香氣更濃郁自然。
l鮮：東林榛子率先採用國際先進的99.99%高純充氮包裝技術，在有效期內不僅保證品質，更能保證產品的新鮮，全程保障食品安全。
東林榛子----挑選小奧秘:
一挑個頭：大顆果實生長周期長，富含更多的營養成分。
二挑飽滿：飽滿的果實是自然成熟的，口感細嫩、香味更佳。
三挑顏色：果實的仁衣色澤黃白、仁肉白淨。
四挑外殼：殼薄、無木質毛絨。
香榧又稱為“中國榧”，生長成熟期為三年：第一年開花、第二年結果、第三年成熟，故稱“三代果”。香榧果仁中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵等多種營養成分，為乾果中珍品。
5S認證
l自種：自有森林，不用化肥農藥
東林擁有20000多畝森林，依靠野山森林豐沛的降雨灌溉和豐足的落葉成肥，使果實在不使用人工化肥催熟的情況下保證自然成熟，飽滿個大。
東林依賴野山森林自然的食物鏈結構和鳥吃蟲的天敵生態體系，使果實在不使用殺蟲劑的情況下保持純淨，無農藥和重金屬殘留。
l自采：全原產地，不使用混合果
東林與世界樹堅果協會、美國碧根果協會、美國開心果協會和美國杏仁協會等堅果原產地專業協會及其屬下農場建立長期戰略和供應合作關係，共建原料標準和控制原料進口品質。
東林堅果原材料直接從原產地進口，保證不使用混合果。
l自製：低溫“蒸”鮮，營養保全
東林摒棄傳統堅果炭火、高溫、短時間烘焙的方式，採用核桃原木、低火溫，慢焙輕烤4小時；充分保留果肉內的蛋白質、胺基酸、維生素、微量元素等各種營養成份。讓自然森林的饋贈，更原生態地奉獻給人類。
l自裝：充氮鎖鮮，不添加防腐劑
東林是自身擁有充氮保鮮技術的樹堅果品牌。
東林使用99.99%純度的高純充氮包裝技術和0透氧KOP高端包裝材料配合，使產品在不使用防腐劑的情況下保持新鮮，保證食品安全。
通過對不同加工方法的堅果進行酸值、過氧化值和顏色、口感觀察，結果表明：不同包裝方法，以真空充氮包裝的保質期最長，其次為真空包裝，最差為普通包裝。（澳洲堅果不同包裝方式和貯存期的品質變化觀測，熱帶農業科技2005，28（2））
l自銷：全程追溯，品質高保障
東林擁有覆蓋全國的銷售網路，做到全程可追溯，品質高保障。
