杞子女貞甲魚湯

杞子女貞甲魚湯

杞子女貞甲魚湯是一道由甲魚、枸杞子、山藥(乾)、女貞子等做成的美食。

製作材料,做法,

製作材料

主料:甲魚1000克
輔料:枸杞子30克,山藥(乾)45克,女貞子15克
調料:鹽8克,黃酒15克

做法

1.將甲魚宰殺,洗淨切塊;
2.女貞子用紗布包好;
3.山藥切片;
4.將甲魚、山藥女貞子,同枸杞子共入鍋中燉爛,揀去藥包即可。

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