杜羊萍，西安食品工程技工學校教師，理論專業教師，國家西式麵點高級技師。擅長丹麥、吐司、辮子、法式、歐式、藝術麵包製作。
中國技能大賽第十九屆全國焙烤職業技能競賽陝西省第十三屆烘焙技術比賽麵包項目銅獎獲得者，“安琪酵母杯”全國麵包技術比賽西安賽區選拔賽金獎獲得者，45屆、46屆世界技能大賽烘焙項目陝西省選拔賽教練，陝西省第14屆烘焙大賽“陝西省技術能手”榮譽稱號獲得者。
基本介紹
- 中文名：杜羊萍
- 國籍：中國
- 民族：漢族
- 職業：教師
- 專業方向：西式麵點
- 職務：西式麵點高級技師
- 主要成就：陝西省第十三屆烘焙技術比賽中獲得麵包項目銅獎
第二十屆全國焙烤職業技能競賽（國家級職業技能競賽）“安琪酵母杯”全國麵包技術比賽西安賽區選拔賽金獎
第45屆世界技能大賽烘焙項目陝西省選拔賽教練
46屆世界技能大賽烘焙項目陝西省選拔賽教練
陝西省第14屆烘焙大賽“陝西省技術能手”榮譽稱號 - 籍貫：陝西彬縣
人物經歷,社會任職,職業經歷,
人物經歷
杜羊萍老師從2017年開始烘焙教育，從事烘焙行業有14年。
2018年在第十九屆全國焙烤職業技能競賽西安賽區比賽陝西省第十三屆烘焙技術比賽中獲得麵包項目銅獎。
2018年4月，在第45屆世界技能大賽烘焙項目陝西省選拔賽中，聘為教練。
2019年10月30日，在第46屆世界技能大賽烘焙項目陝西省選拔賽中，聘為教練。
2020年6月29日，榮獲陝西省第14屆烘焙大賽“陝西省技術能手”榮譽稱號。
社會任職
西安食品工程技工學校麵包教師
職業經歷
2014年10月29日，被西安市職業技能鑑定指導中心認定為西式麵點技師；
2018年11月21日，被西安市人力資源和社會保障局認定為技工學院專業理論課教師；
2019年9月16日，被陝西省職業技能鑑定指導中心認定為西式麵點高級技師；
