杜康釀酒

杜康釀酒，傳說認為釀酒始於杜康(亦為夏朝時代的人)。原是皇帝手下一名大臣，專管糧食生產。裝糧食的樹洞偶有滲水，倉頡取名為酒。

杜康釀酒

東漢<<說文解字>> 中解釋"酒"字的條目中有:"杜康作秫酒。"<<世本>>也有同樣的說法。