杜寶夫酒莊 法國的博若萊(Beaujolais)已逐漸成為一個眾人皆知的具有神奇魔力的名字,這要歸功於杜寶夫酒莊(georgesduboeuf)這個品牌。杜寶夫因其高質和獨特的個性而聞名全球,並被葡萄酒鑑賞家羅伯特.帕克喻為“博若萊之王”,是法國葡萄酒中不可或缺的一部分。
酒莊資料,歷史追溯,釀造工藝,
酒莊資料
杜寶夫酒莊 中文名:杜寶夫酒莊
英文名:GeorgesDuboeuf
所在產區:博若萊
酒莊擁有者:喬治·杜寶夫(GeorgesDuboeuf)
年產量:30,000,000瓶
主要葡萄品種:佳美(Gamay)
其它葡萄品種:黑皮諾(PinotNoir),霞多麗(Chardonnay),赤霞珠(CabernetSauvignon),梅洛(Merlot),長相思(SauvignonBlanc)等
平均葡萄樹樹齡:(各園區的葡萄樹樹齡各不相同)
土壤類型:(各園區的土壤類型各不相同)
歷史追溯
杜寶夫酒莊 法國的博若萊(Beaujolais)已逐漸成為一個眾人皆知的具有神奇魔力的名字,這要歸功於杜寶夫酒莊(georgesduboeuf)這個品牌。杜寶夫因其高質和獨特的個性而聞名全球,並被葡萄酒鑑賞家羅伯特.帕克喻為“博若萊之王”,是法國葡萄酒中不可或缺的一部分。
喬治·杜寶夫(GeorgesDuboeuf)1933年出生於當地最古老的葡萄種植和釀酒家庭之一。其祖輩自18世紀時已開始經營葡萄園。在五歲時,他便經歷了他生命中的第一個葡萄年份。19歲時,他為全力投入在自家的葡萄園,而選擇放棄學業。他把葡萄酒裝瓶,並開始拜訪附近所有的餐館,推銷自己的葡萄酒。1964年9月23日,喬治·杜寶夫葡萄酒有限公司成立了。從最初開始,他便逐漸爭取到各家高檔餐館的認可,並樹立起聲譽。之後,杜寶夫葡萄酒迅速占領了美國,加拿大,日本,遠東以及非洲等市場。目前,全球超過140個國家都可看到杜寶夫的葡萄酒。
釀造工藝
喬治·杜寶夫不滿足於追求質量,更追求能具備令人鐘愛博若萊酒的所有特點的葡萄酒,其釀製的葡萄酒芬芳、果味十足、新鮮、優雅、美好、精緻、可口、令人愉悅。長久以來,他認識到博若萊的力量正來自於其自身的個性。值得一提的是,美國一家著名日報寫道,“如果要在博若萊找一個可靠與質量的同義詞,那毫無疑問就是喬治·杜寶夫。
喬治·杜寶夫酒莊的酒瓶是最好辨認的,因為每年該酒莊都會變換新酒標,而且每一個酒標都出自世界上知名藝術家之手,都是最鮮艷最具有藝術魅力的的精心之作。從某種意義上說,“喬治·杜寶夫”已經成為了博若萊品質的代名詞。全球有不少博若萊新酒冬粉們對喬治·杜寶夫葡萄酒的追捧十分狂熱。每到11月份博若萊新酒上市的時候,這些冬粉們就會在全球各地競相追逐和尋覓喬治·杜寶夫的葡萄酒,尤以美國和日本的追逐者為典型。目前,喬治·杜寶夫是美國和日本市場上排名第一的法國葡萄酒品牌。