杏鮑菇炒木耳是一款家常菜品，製作原料主要有杏鮑菇、木耳等。 基本介紹 中文名：杏鮑菇炒木耳主要食材：臘肉，杏鮑菇，木耳，胡蘿蔔，青蒜分類：家常菜調料：生抽、雞粉、蚝油 做法1、木耳洗淨浸泡3小時；2、臘肉切片蒸熟；3、杏鮑菇、胡蘿蔔切片，青蒜切段；4、熱油鍋，下臘肉略炒，放入杏鮑菇、木耳翻炒；5、然後再下胡蘿蔔翻炒至熟，最後放入青蒜；6、蚝油、生抽調味，即可出鍋。
