杏仁朱古力雞蛋布丁

基本介紹

• 中文名：杏仁朱古力雞蛋布丁
• 主要食材：駱駝奶朱古力（含果仁），牛奶
• 分類：甜點，布丁，烤箱

用料

材料	用量
駱駝奶朱古力（含果仁）	40g
牛奶
全蛋	2個
蛋黃	2個
吉利丁片	1片
可可粉
白砂糖
南杏仁

做法

1. 準備好材料，先做雞蛋布丁部分，由於沒烤箱，我就用蒸的
2. 打兩個全蛋，兩個蛋黃，適量白砂糖，攪拌均勻。
3. 倒入牛奶，根據自己的口味可以放著椰子粉杏仁粉之類的調味。我放了杏仁粉。繼續攪拌！(ﾟДﾟ)ﾉ
5. 給容器覆上保鮮膜，用牙籤戳上若干個孔，上鍋蒸10分鐘左右。
6. 等待雞出鍋的這段時間，來做朱古力布丁的部分：在奶鍋中倒入牛奶，小火煮，一邊放入可可粉一邊攪拌，喜歡苦的就放多點，懶的話直接朱古力奶……一邊用冷開水把吉利丁片泡軟。
9. 雞蛋布丁剛好出鍋，將朱古力奶倒入容器，適當撒上幾片南杏仁。待涼後放入冰櫃冷藏一晚，第二天就可以享用了！(╯3╰)