杏仁朱古力豆

基本介紹

• 中文名：杏仁朱古力豆
• 主要食材：黃油，蛋白
• 分類：西餐
• 口味：香甜

材料

黃油20克，蛋白2隻，白糖20克，普通麵粉15克，玉米澱粉10克，杏仁片10克，朱古力豆10克，杏仁10克，其餘翻番

做法

1.蛋白加入白糖攪拌，黃油融化成液體，放涼加入蛋液中。

2.加入麵粉，朱古力豆、杏仁片攪拌均勻，把麵糊用勺舀到烤盤內（烤盤內放油紙或油布），舀的時候是這樣，烤出來的時候基本連在一起了，離遠，或者全部倒進烤盤了。烤成一個，即可