李德舜

山東大學教授研究員，碩士生導師。山東大學生命科學學院菌種保藏室負責人。中國微生物學會會員，山東微生物學會理事，山東食用菌常務理事，山東食用菌協會食用菌委員會副主任。先後承擔了農業微生物學、微生物實驗技術等教學工作。創建了微生物菌種保藏室，承擔了微生物菌種的分離、鑑定及保藏工作，並參加了教育部“微生物資源平台建設”項目。近年來，發表論文20餘篇，承擔了10餘項省部級科研項目，曾獲國家教委科技進步二等獎，省科協優秀論文二等獎各一項。在菌種馴化，選育，分類鑑定，生物活性物質的提取、生化及定性方面取得了一些重要的科研成果。

基本介紹

• 中文名：李德舜
• 國籍：中國
• 職業：教師
• 主要成就：中國微生物學會會員，山東微生物學會理事

主要研究方向

1． 微生物菌種分類鑑定技術的研究與套用

2． 食（藥）用真菌的研究與套用

3． 農用微生物技術研究與套用

目前研究重點

1． 微生物資源平台的建設

2． 山東鏈黴菌及其抗真菌物質的研究

3． 苧麻脫膠菌16A主要酶系的研究

4． 楊樹菇抗生活性物質的分離與純化

主要研究成果

1.創建了微生物菌種保藏室，承擔了日常收集、分離、純化微生物菌種的工作任務，並研究利用各種方法保存菌種2000餘株，保證了本院系所教學科研的需求，同時還積極為社會提供服務，取得了較好效果。

2.1996.3-1998.3 竹蓀、香乳菇發酵培養及作食品添加劑的研究。省級鑑定：國內領先

1993.3-1995.5 抗癌新藥—火菇素的提取。省級鑑定：國際先簽己進

1995.3-1997.5外銷大型香菇育種及生產配套技術。省級鑑定：國內領先

2000.4專利：火菇素提取工藝。獲得國家專利專利號：ZL95110397.0

2000 城市污水中高效降解菌的分離與篩選 省科悼諒歡協優秀論文二等獎

近年來發表論文

（1）李德舜,蘇忠銳等。高溫放線菌24號的初步研究 微生物學報2004第五期

（2）李德舜，蘇忠銳等。山東鏈黴菌產抗真菌物良整舉質的理化性質的初步研究 山東大學報理學版2004第六期

（3）李德舜，宗雪梅等。一株高產抗菌活性物質鏈黴菌的初步分類鑑定 山東大學報理學版2006第二期

(4) 馮永軍，李德舜等。火菇素酪氨酸微區的研究（SCI） 化學學報2000第八期

(5)張長鎧，李德舜等。A Note on the Utilisation of Spent Mushroom Composts in Animal Feeds （SCI）BIORES OURCE TECHNOLOGY1994第九期

(6)曹惠明，李危戶兵凝德舜等。從楊樹享贈船菇中開發新型防腐劑的初步研究 菌物系統2003第三期

（7）徐湘雲,李德舜等。糠醛渣栽紋達只培平菇的技術研究 環境污染與防治1996第一期

（8）李德舜驗市全汗等。平菇培養料通風發酵的技術研究 中國食用菌1996第六期

（9）李德舜。香菇多糖提取方法的研究食用菌2000增刊食用菌

（10）李德舜等。平菇“山大一號”誘變育種的研究 中國食用菌2002第三期

（11）李德舜等。蒙山蟲草與冬蟲夏草成分對比及分析 .中國食用菌2002第五期

（12）李德舜等。殺蟲素48號最適條件的篩選 微生物學通報2001第四期

（10）李德舜等。平菇“山大一號”誘變育種的研究 中國食用菌2002第三期

（11）李德舜等。蒙山蟲草與冬蟲夏草成分對比及分析 .中國食用菌2002第五期

（12）李德舜等。殺蟲素48號最適條件的篩選 微生物學通報2001第四期