李大和(四川省白酒專家組成員)

李大和：1941年8月生，教授級高級工程師，國家特邀白酒評審，享受國務院政府津貼專家，四川省白酒專家組成員，國家職業技能鑑定所（川-131）高級考評員，我國著名釀酒專家。出版10餘部著作，科研10項，發表論文近100篇。