朱古力蜜棗月餅

朱古力蜜棗月餅

朱古力蜜棗月餅是月餅皮(低筋麵粉100克、朱古力醬100克、色拉油30克)、30克棗泥、蜜棗所做成的食物。

基本介紹

  • 中文名:朱古力蜜棗月餅
  • 主要食材:月餅皮,棗泥,蜜棗
  • 調料低筋麵粉朱古力醬,色拉油
  • 工藝:烤
原 料,操 作,

原 料

月餅皮(低筋麵粉100克、朱古力醬100克、色拉油30克)、30克棗泥、蜜棗。

操 作

1、月餅皮(低筋麵粉100克、朱古力醬100克、色拉油30克)拌勻成團即可。
2、30克棗泥,包入一粒蜜棗滾圓。
3、30克餅皮麵團,包入月餅餡。
4、因為這個餅皮很柔軟,很容易就包好。
5、粘些麵粉壓入模具,脫模。
6、烤箱預熱180度,烤20分鐘。

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