朱古力蘋果布丁

朱古力蘋果布丁是一道甜品，主料是朱古力、蘋果，配料是棉花糖、牛奶等。該甜品主要通過烘烤的方法製作而成。

基本介紹

• 中文名：朱古力蘋果布丁
• 分類：糕點
• 口味：甜味
• 主要食材：牛奶，朱古力

所需食材

1袋牛奶

2塊朱古力

1袋棉花糖

1/2個蘋果

適量油

適量鹽

製作方法

1 蘋果1個，洗淨去皮切丁，泡鹽水中備用。

2 棉花糖一袋，牛奶一袋，朱古力兩塊。

3 牛奶到入鍋內煮開

4 將棉花糖全部倒入牛奶中小火慢慢煮。並不斷地攪拌。

5 朱古力也一併扔到牛奶鍋內煮。

6 一定要小火慢慢煮，使棉花糖全部融化，整個過程都需不斷的攪拌。

7 準備好容器。

8 待棉花糖全部融化後表面會有很多的沫子，把液體過篩，倒入備好的容器內。

9 把蘋果丁添入容器內，蓋上保鮮膜，放到冰櫃中冷藏5小時以上。既可食用。

小貼士

1、一袋牛奶至少要用一袋棉花糖否則不能成凍兒（那一袋棉花糖除了被我偷吃一塊，全倒進去了）

2、棉花糖全部融化在牛奶中會形成很多沫子，一定要把沫子過濾出去。

3、個人認為，不用添加水果更好，果凍會更細膩，更香醇。

4、朱古力是一定要加的，有朱古力才好吃！！

食用須知

兒童、糖尿病患者忌食朱古力。

缺鐵性貧血、乳糖酸缺乏症、膽囊炎、胰腺炎患者忌食；脾胃虛寒作瀉、痰濕積飲者慎食牛奶。