純天然綠色滷製品。將民間祖傳秘方與現代烹鴨技巧相結合，研製出上百種經典特色系列美食。總店歷史悠久，源遠流長，秉承六朝佳肴精髓，吸收現代烹鴨工藝精華，結合“川鄂湘”人的口味特點，以獨特的“淹、烤、鹵、浸”等製作工藝，秘制出享譽江城的金牌滷味周黑鴨，並以“黑”的特點而聞名全國。據《本草綱目》記載：鴨肉大補虛勞，最消毒熱利小便，除水腫、消帳滿，利肺腑，退瘡腫，定驚癇。
基本介紹
- 中文名：本草黑鴨
- 特點：民間祖傳秘方與現代烹鴨技巧結合
產品簡介,吃法,其他系列,公司介紹,
產品簡介
黑鴨是一種新型鴨制食品，是繼烤鴨、醬板鴨、精武鴨之後，又一風靡武漢的休閒美食。它“味道很奇怪”，剛入口時“有點甜”，然後“越來越辣,越來越麻”，吃完了“嘴邊還留有餘香”,久久難忘。它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮味美，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點，而且肉質精到、鮮嫩誘人，不僅聞的香，看了更讓人慾罷不能，急於品嘗；還因其色澤黃黑而得名，其味悠遠，甜中帶辣，辣中帶麻，麻中帶香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。
《本草綱目》記載：鴨肉“主大補虛勞，最消毒熱，利小便，除水腫，消脹滿，利臟腑，退瘡腫，定驚癇。”武漢饞娃子飲食文化傳播有限公司是一家股份制公司，公司以休閒食品開發推廣為核心，以“讓中小投資者創業不再難”為企業的經營理念，構築了21世紀成功的加盟培訓商業經營模式。公司生產的“本草黑鴨”系列產品配以幾十種中草藥、採用特殊工藝遵循中醫學原理，滷製後，可清肝火、去內熱，祛內濕、健脾胃、增強食慾、消除疲勞還可益氣補虛、暖胃生津、調節陰陽、降血脂以及養顏美容等功效。是以稱為“本草黑鴨”。口感 “甜中透著麻，麻中帶著辣，辣中透有香”，吃完了很久“嘴邊還留有餘香”，其香、辣、甜、麻、酥、嫩的特點，使人垂涎三尺，食之不忘。是在家看電視、休閒啃食、朋友聚會下酒，外出旅遊、招待親朋難得的休閒美食。
吃法
1、吃肉更要吃骨頭
本草黑鴨經過特殊加工，不僅肉質鮮美，上好的配料更是深入骨頭，在骨與骨之間有一層脆骨以及裡面的骨髓更是上好的美味，營養身體、健康養生的佳品。
2、品味還要用舌頭
有些人感覺吃鴨脖、鴨頭、鴨翅、鎖骨不如吃鴨肉，因為裡面有太多的骨頭沒直接吃肉過癮。其實吃鴨脖、鴨頭、鴨翅不僅僅是吃肉，更是慢慢品味美味的過程，舌頭不僅僅是味覺的功能，還要在骨與骨之間尋找美味，讓你得到更深一層的享受。
3、美味骨髓在裡頭
骨髓的營養價值如今已被很多人認可，饞娃子本草黑鴨的每一個產品都經過特別的處理加工，其骨髓更是香漂四溢，味道奇佳。如果只吃肉就扔了，真是撿了芝麻丟了西瓜。
4、美味當然共享有
香、辣、甜、麻、酥、嫩、滑。有了好東西當然要分享，看一部好的電視劇，看一場好的電影，看一場激動人心的足球賽，外出旅遊、親朋好友聚集一堂，沒有好的美味怎么行，吃點“本草黑鴨產品”，一杯小酒下肚，真是“人生得意需盡歡”呀！美哉！爽哉！
其他系列
全鴨(香甜麻辣口感)
黑鴨其他系列
滋補素菜系列
五香鴨脖
全鴨(五香口感)
五香鴨脖系列
公司介紹
武漢饞娃子飲食文化傳播有限公司是一家股份制公司，公司以休閒食品開發推廣為核心，以“讓中小投資者創業不再難”為企業的經營理念，構築了21世紀成功的加盟培訓商業經營模式。公司生產的“本草黑鴨”系列產品進入市場以來，以其口味獨特、品種多樣、貼近時尚而倍受廣大消費者的青睞。在武漢名吃武漢鴨脖的技術推廣培訓方面以低廉的價格，專業的培訓，完善的後續服務讓許多中小創業者在最短的時間內見到了效益，為眾多的中小投資者帶來了福音。
武漢饞娃子飲食文化傳播有限公司下轄多個推廣中心。公司秉承“永續經營、不斷創新”的經營宗旨，引進了大批優秀人才，組建了訓練有素、精幹高效的專業開發和管理團隊，同時也吸納了諸多頗具實力的戰略合作夥伴，整合優勢資源，運用先進的市場行銷手段，全面創造共贏的發展格局。
公司依照現代化企業運營模式，開拓進取，致力打造“休閒食品與創業培訓”第一品牌。
企業理念：永續經營、不斷創新
經營理念：讓中小投資者創業不再難
戰略目標：創造行業標準、引領行業發展
