木薯粉版芝士球

木薯粉版芝士球是以木薯粉、芝士粉等為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：木薯粉版芝士球
• 主要食材：木薯粉，芝士粉

用料

材料	用量
木薯粉	100g
芝士粉	50g
植物油	15g
牛奶	75g
鹽	1茶匙

做法

1. 將牛奶、植物油、鹽混合均勻。

2. 加入木薯粉、芝士粉攪拌均勻的糊狀。

3. 用小火慢慢將芝士糊攪拌成柔軟的麵團。

4. 按自己喜愛的大小，揉搓成小小的球狀放入烤盤。

5. 烤箱220度預熱。在小球表面少少噴點水。

6. 將烤盤放進已經預熱好的烤箱，火力轉為200度，烤20分鐘，色澤金黃即可。