木耳羊肉湯

木耳羊肉湯，是一道美食，主要製作材料有木耳、羊肉等。

基本介紹

• 中文名：木耳羊肉湯
• 主要食材：羊肉
• 輔料：黑木耳、紅棗、橘子皮、洋蔥
• 調料：鹽、雞精、胡椒粉、料酒

方法：

坐鍋點火倒入油，下羊肉煸炒，加入洋蔥、橘子皮炒至羊肉變色後，烹入料酒，轉入電壓力鍋中，加入適量熱水燜15分鐘，開蓋後放入木耳、紅棗再燜5分鐘，出鍋前調味即可。