木瓜鮮魚湯

木瓜鮮魚湯是一道由木瓜、鮮草魚、乾百合等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：木瓜鮮魚湯
• 材 料：木瓜 1個（約1斤重）
• 做 法：將所有原料洗淨，木瓜去核切成塊
• 配料：乾百合 1兩，胡蘿蔔 1個

材 料；木瓜 1個（約1斤重），鮮草魚 約1.2斤，乾百合 1兩，胡蘿蔔 1個，黃杏 8錢，黨參

1兩，姜 2片

做 法：先將所有原料洗淨，木瓜去核切成塊，待水滾開後將所有原料放入鍋內，然後用文火燉兩個小時便可飲用。