木瓜銀耳燉排骨

木瓜銀耳燉排骨是以木瓜、銀耳、排骨等為主料的湯品。

基本介紹

• 中文名：木瓜銀耳燉排骨
• 分類：燉
• 主要食材：木瓜，銀耳

用料

材料	用量
木瓜	半個
銀耳	-
豬排骨	300g
紅棗	8個
姜	3片

做法

1. 豬排骨洗淨，去血水。
2. 紅棗去核；木瓜去皮，切塊；銀耳泡發，去蒂，撕成小朵。