木棉花薏米豬骨煲是一道菜品，材料為木棉花（乾）、40克薏米、30克扁豆、30克豬扇骨、500克陳皮、一小塊薑片3片、水8碗。 基本介紹 中文名：木棉花薏米豬骨煲性質：食物主料：木棉花輔料：40克薏米 做法1. 清洗木棉花，搓淨表面的灰塵；2. 薏米、扁豆洗淨，用清水浸泡一小時；3. 陳皮洗淨，刮掉白色內瓤；4. 豬扇骨洗淨，切塊，氽水撈起；5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，再轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可食用。
