木棉花煲豬骨

木棉花煲豬骨，是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：木棉花煲豬骨
• 主要食材：木馬花，扁豆，薏米
• 調料：鹽、蜜棗
• 輔料：薑片、陳皮

操作方法

1.鮮木馬花最好提前用淡鹽水浸泡半小時左右 去鮮花毒素。

2.扁豆在乾鍋里炒下，這樣更利祛濕（可不炒）。

3.炒過的扁豆和薏米浸泡之後洗淨。

4.開大火煲開改小火煲1、5小時，放鹽調味即可。