口感細膩,有淡淡的朗姆酒香,又快捷簡單易做,很適合剛學烘焙的小夥伴喔~
基本介紹
- 中文名:朗姆葡萄麥芬
- 主要原料:低筋麵粉,糖,雞蛋,牛奶,葡萄乾
製作材料,製作方法,小貼士,
口感細膩,有淡淡的朗姆酒香,又快捷簡單易做,很適合剛學烘焙的小夥伴喔~
口感細膩,有淡淡的朗姆酒香,又快捷簡單易做,很適合剛學烘焙的小夥伴喔~製作材料低筋麵粉100g糖20g泡打粉6g鹽1.25g雞蛋20g牛奶80g植物油30g葡萄乾40g朗姆酒適量(泡葡萄乾用)-製作方法1. 在碗中倒入牛...
朗姆葡萄乾麥芬是一道菜品,製作材料有黃油、紅糖、全蛋液、牛奶、鹽、低粉、泡打粉、肉桂粉、朗姆葡萄乾等。做法 1、黃油室溫軟化,分三次加入紅糖及砂糖,充分打發。2、分三次加入蛋液,每次均充分攪打均勻。3、倒入牛奶(可不需攪拌)。4、低粉、鹽、泡打粉及肉桂粉混合,過篩後加入黃油糊中,用刮刀攪拌至無...
朗姆葡萄乾麥芬蛋糕 朗姆葡萄乾麥芬蛋糕是一道糕點,製作原料主要有黃油、細砂糖、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、泡打粉。原料 主料 黃油、細砂糖、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、泡打粉 輔料 葡萄乾、朗姆酒 做法 小貼士 1.沒時間浸泡葡萄乾也可以用蓋上保鮮膜用微波爐加熱60秒。
事先用朗姆酒浸泡過的提子乾混合均勻。倒入2的混合物中。攪拌到全部濕潤即可。(此時麵糊看上去粗糙且多塊,但也不要再繼續攪拌了)4. 立即裝入模具2/3滿,放入預熱好的180度的烤箱12至15分鐘即可 小貼士 葡萄乾用朗姆酒事先泡上一個小時,用時要瀝乾水份葡萄乾用朗姆酒事先泡上一個小時,用時要瀝乾水份 ...