《最常吃的魚100道》的作者是吳東和，陳忠明，中國紡織出版社出版
基本介紹
鯉魚
1 紅燒鯉魚
2 糖醋鯉魚
3 乾燒鯉魚
4 酸菜鯉魚
5 酸湯魚
6 豆瓣鯉魚
草魚
7 水煮草魚
8 糖醋魚塊
9 紅燒划水
10 麵包魚排
11 白炒魚片
12 清蒸草魚
13 西湖醋魚
14 三色魚丁
15 紅燒肚襠
鯽魚
16 蘿蔔絲鯽魚湯
17 沙鍋鯽魚煲
18 紅燒鯽魚
19 清蒸鯽魚
20 鯽魚燉雞蛋
21 鯽魚豆腐湯
22 泡菜魚
23 香烤鯽魚
24 乾燒鯽魚
25 百合鯽魚湯
26 蔥酥鯽魚
27 桃花鯽魚
28 沙鍋酥魚湯
29 山藥鯽魚湯
武昌魚
帶魚
鱔魚
黃魚
鱖魚
鱸魚
鰱魚
黑魚
黃顙魚
平魚
銀魚
羅非魚
鱈魚
其他
