基本概況
暨南大學深圳校區,百年名校暨南大學”三地五校區”的深圳校區,設有暨南大學深圳旅遊學院,是百年名校
暨南大學在深圳的辦學視窗,於1996年建成並正式開學。與廣州校本部、
暨南大學珠海學院、
暨南大學華文學院、番禺
大學城南校區構成暨南大學三地五校區的格局。
2001年11月,
旅遊管理本科專業通過了
世界旅遊組織旅遊教育質量認證,是中國內地第一家通過此項認證的旅遊院校。
校區歷史
1993年2月,經國家教委批准,暨南大學在深圳華僑城設立深圳校區,命名為
暨南大學中旅學院,學院由中國
中旅集團、香港中旅集團、福建中旅集團、廣東中旅集團和深圳
華僑城集團共同投資建設並提供辦學經費。學院設院務委員會,實行院務委員會領導下的院長負責制。原國務院僑辦主任
廖輝任建院領導小組組長,全國政協副主席
霍英東曾任名譽院長。
1996年校區正式開學,設
旅遊管理專業,教師由學院在職教師、暨南大學教師以及聘請的國內著名旅遊企業高管和國內外知名專家組成,學院面向全國招收重點錄取分數線以上的應屆高中畢業生,同時面向海外和港澳台地區招生。學院的招生工作納入暨南大學招生計畫內,由暨南大學招生辦統一負責。
1999年增設高職導遊、商務英語、市場行銷、酒店管理4個專業。2000年,通過專業整合,成立旅遊管理系。2001年增設英語系。2002年學院開始招旅遊管理專業
碩士研究生。同年,國務院僑辦、暨南大學與深圳市政府簽訂辦學協定,中旅學院列為深圳市事業單位。
2003年3月,經國務院批准,中旅學院更名為旅遊學院。至年末,有旅遊管理、英語2個系並增設高爾夫球與休閒管理專業方向。設有計算機中心、圖書資料中心(藏書20萬冊)、體育中心、數位化校園、多媒體教室、電子商務實驗室、語言實驗室、多功能報告廳及直屬產學研基地燕晗山酒樓等教學設施。同年5月,學院在深圳機構編制辦公室進行了事業單位法人登記。
2011年10月10日,在國務院僑辦大力支持下,暨南大學與深圳市政府、華僑城集團簽訂了支持學院辦學的協定,學院獲得學校、華僑城集團更多的資源支持,極大改善學院的辦學條件。
專業設定
現設有旅遊管理系、英語系、酒店管理系、電子商務系、旅遊政策與法規研究中心、高爾夫與體育休閒產業研究中心、旅遊開發研究中心和計算機中心,開設
旅遊管理、酒店管理、
會展經濟與管理方向、旅遊管理規劃與景觀設計方向、英語(商務管理)、電子商務本科專業和旅遊管理高爾夫管理方向。學科設定完備,本碩博一體化特色明顯,具有
旅遊管理專業碩士授權點,開設旅遊管理專業
研究生課程進修班和各類培訓班。學院旅遊開發中心為
旅遊企業提供人才培訓、項目規劃、管理諮詢等服務。旅遊管理本科專業通過
世界旅遊組織旅遊教育委員會(WTO Education Council)的資格認證,成為內地第一家通過此項認證的高等旅遊院校。
旅遊管理
旅遊管理專業著眼於培養旅遊和高端服務業管理人才,是廣東省名牌專業,有本、碩、博一體化完整的培養體系。連續三次通過世界旅遊組織旅遊教育質量認證,在全國眾多旅遊管理專業中名列前茅。
本專業師資力量結構合理,15名專任教師中,擁有教授、副教授職稱教師8人,博士8人,另有多名兼職教師來自國內外頂尖旅遊集團和服務企業。多數教師曾赴歐美國家旅遊院校留學、進修、訪學或開展合作研究,包括美國喬治華盛頓大學、內華達州立大學拉斯維加斯分校酒店學院、南加州大學等。師資整體外語水平較高,多名專業教師擁有暨南大學全英教師授課資格證書,開設多門全英或雙語授課的專業課程。
本專業畢業生連續多年就業率達100%,活躍和服務於迪斯尼集團、深圳華僑城集團、長隆旅遊集團等頂級旅遊企業,招商銀行、渣打銀行、平安銀行等國內外金融機構,馬士基等國際頂級物流集團,中國移動、中國聯通等著名電信集團,保利集團、中信集團、沃爾瑪集團等國內外五百強企業。部分學子畢業後則選擇在國內985、211高校或世界名校繼續讀研深造。
本專業主要特色課程有《旅遊學概論》、《飯店管理原理》、《旅遊資源開發與規劃》、《旅遊經濟學》、《旅遊社會學》、《旅遊市場學》、《旅遊美學》、《景區管理》、《旅遊管理信息系統》、《旅遊網路行銷》、《旅遊研究方法》、《旅遊管理前沿》、《旅遊項目可行性分析》、《旅遊電子商務》、《酒店管理概論》、《旅行社管理》、《旅遊英語》、《旅遊心理學》、《餐飲管理》、《督導管理》、《旅遊目的地管理》、《酒文化與酒水管理》、《營養學》、《旅遊交通》、《旅遊危機管理》等。
學制:全日制大學本科四年
授予學位:管理學學士
酒店管理
酒店管理專業於1999年首次開設,十多年來一直致力於培養具備國際化視野、跨學科綜合知識和能力的酒店、會展業與現代服務業高級管理人才,在全國高校酒店管理專業中頗具影響。
此專業由專職教師、海內外兼職教授和業界資深人士構成多層次的師資隊伍。9名專職教師中有高級職稱5位、碩士生導師3名。3名專業教師擁有美國飯店協會高級教育導師證書(CHE),另有多名兼職教師來自國際酒店管理院校和酒店管理集團。教師均具有歐美國家海外進修、訪學等背景,專業教師全部擁有暨南大學全英授課教師資格證書。
此專業方向的教學實踐條件優越,校內擁有二星級實習酒店用於教學;有葡萄酒酒品鑑實驗室、西餐教學實驗室、服務業創新創業實驗室等,包括“好來屋餐吧”、“大益愛心茶室”兩間供學生自主經營與管理的實踐場所。
此專業方向本著求實創新的精神,教學管理與國際酒店行業實現無縫對接,以教學工作為中心,產學研相互促進,加強基礎、突出套用,注重學生綜合素質與全面能力的提升培養。應屆畢業生海外深造比例約占該專業畢業生的15%左右,國內保送研究生和考研比率約占15%左右。學生就業方向集中在高星級酒店、旅遊企業、銀行、保險、行業管理等現代企事業單位,連續多年學生就業率達100%。
主要課程:《管理學原理》、《個體經濟學》、《總量經濟學》、《財務管理學》、《市場行銷學》、《經濟法》、《人力資源管理》、《飯店管理原理》、《會展管理概論》、《飯店運行管理》、《會展策劃與管理》等。
學制:全日制大學本科四年
授予學位:管理學學士
商務英語
商務英語專業師資以中青年教師為主,約70%的教師具有留學英美的經歷,約45%具有或正在攻讀博士學位,擁有高級職稱的教師占27%。
此專業研究方向包括語言學,文學,翻譯,商務英語,TESOL等,與旅遊管理相關專業方向能夠很好地協同創新,開設英語專業課程、商務英語課程、國際貿易課程,經濟與管理課程,涵蓋範圍廣。
此專業每年都有數位學生考取暨南大學與國外大學的交換生,分別前往美國、英國、法國、加拿大、西班牙,汶萊等國交換學習一年。
學院英語專業的設定是為了滿足社會經濟發展的需要,其目標是培養有較強英文聽、說、讀、寫、譯能力,了解計算機網路、電子商務,熟練掌握計算機操作,掌握較強的商務專業知識,能夠勝任與英語有關的翻譯、經貿、文化、外事、商務管理系統,掌握商務管理基本理論的高素質複合型、通用型人才。因此,課程設定的重點放在實用英語,同時兼顧學生人文素質的培養,開設了英美文學、英語語言學、英語辭彙學、中西文化比較、國際貿易實務等課程。
此專業主要課程有《綜合英語》、《高級閱讀》、《英語視聽說》、《英語泛讀》、《筆譯》、《口譯》、《英語寫作》、《語言學》、《英美文學》、《國際貿易實務》、《國際商務談判》、《商務溝通》、《商務英語》、《英美社會文化》、《英語聽說》、《英語語音》、《英語語法》、《中西文化比較》等。
學制:全日制大學本科四年
授予學位:文學學士
電子商務
電子商務專業具有交叉學科的特點,它集管理學、經濟學、計算機技術為一體,利用計算機技術解決管理、金融貿易等領域的實際問題。
電子商務專業於2000年開始招生,是國內首批開設電子商務專業的高校之一,隸屬管理學科,授予管理學學士學位。本專業學生的就業情況普遍較好。
2009年9月,國家發改委和商務部正式批准深圳創建首個國家電子商務示範城市,學院電子商務專業前景更加光明。
此專業現有專業教師11人,教師隊伍結構合理,綜合素質高,科研能力強,承擔著5項國家級、省級科研項目。其中教授1人,副教授5人。
電子商務實驗體系隸屬於經濟管理國家級實驗教學示範中心,下設基礎實驗室(提供計算機基本技能培訓的實驗環境)、網路實驗室(主要提供網路交換、網路路由和網路作業系統等實驗環境)、電子商務實驗室(提供電子商務模擬實驗環境,涵蓋各主幹專業課程)、中美聯合電子商務實驗室(與美國天普大學一起組建,主要用於開展國際合作、旅遊信息技術等方面的研究)。
此專業立足於深圳及珠三角地區,培養企業急需的專業人才。每年畢業生就業率都在95%以上,考取境內外知名高校的各類研究生比率約20%。
此專業培養具有紮實的經濟與管理和現代商務的理論基礎,掌握信息科學技術方法,具有使用網路開展商務活動的能力,從事現代商務管理、電子商務系統套用、管理與開發的高級專門人才。要求學生系統掌握經濟與管理方面的基本理論、基本知識和基本技能;系統掌握信息科學技術的基本知識和方法,重點掌握電子商務系統工程的開發與管理的技術和技能;具有創新精神、較強的管理能力和獨立分析問題的能力;熟練的掌握一門以上的外語。
此專業主要課程有《市場行銷學》、《網路經濟學》、《國際金融》、《統計學原理》、《資料庫程式設計》、《電子商務實務》、《商務建站與套用》、《管理信息系統開發與維護》、《物流管理》、《電子支付與網路金融》、《電子商務信息安全與管理》、《網路技術與網際網路套用》、《電子市場與信息產業管理》等。
學制:全日制大學本科四年
授予學位:管理學學士
風景園林
風景園林專業多年來本著以景觀設計為基礎、以旅遊規劃為特色的辦學理念,為社會輸送了大量景觀設計、
旅遊規劃人才。
深圳校區地處“設計之都”深圳,雲集眾多國內外景觀設計公司及機構,為學生提供了大量實習與就業機會。
培養掌握旅遊規劃和景觀設計基本原理,熟練套用旅遊開發項目管理、景區遊憩行為規劃、景觀視覺造型藝術設計、景觀設計工程製圖等專業技能,了解現代旅遊規劃與景觀設計的創新理念和風格趨勢的高級專業人才。
此專業主要課程有《旅遊學概論》、《景區管理》、《旅遊經濟學》、《旅遊規劃原理》、《景觀工程製圖基礎》、《景觀環境設計》、《景觀建築設計》、《城市綠地系統規劃》、《風景園林規劃設計》等。
學制:全日制大學本科四年
授予學位:管理學學士
高爾夫休閒管理
深圳在產業規模和業態的發展方面是中國高爾夫發展當之無愧的領頭羊和風向標。深圳高爾夫業發展的十年,正是暨南大學深圳旅遊學院高爾夫管理專業發展的十年。經過十多年的建設,學院作為國內首批培養高爾夫管理人才的院校,高爾夫管理專業方向在國內頗具影響。
此專業師資力量結構合理。專業教師6名,其中博士3人,高級職稱3人,擁有英國蘇格蘭教育監管當局認證的高爾夫職業經理人師資證書教師5人,另有多名兼職教師來自國內外頂尖高爾夫企業和球會。多名專業教師擁有暨南大學全英教師授課資格證書,並開設多門全英授課的專業課程。
校區建有高爾夫機理實驗室、模擬果嶺等練習場地,並與深圳高爾夫俱樂部等多家知名高爾夫球會建立了實踐基地。
此專業面向高爾夫產業和相關配套產業,培養旅遊與休閒管理理論基礎紮實、具備高爾夫產業管理專業知識和服務技能,具有經營高爾夫俱樂部、管理高爾夫球場、策劃和組織大型高爾夫賽事能力的高級專業人才。部分學子畢業後則選擇到國內外知名高校求學深造。
此專業主要課程有《旅遊學概論》、《旅遊經濟學》、《旅遊市場學》、《國際金融》、《旅遊規劃與開發》、《休閒業管理》、《高爾夫業管理概論》、《會所管理》、《高爾夫運動技巧》、《賽事與活動管理》、《高爾夫項目管理》等。
學制:全日制大學本科四年
授予學位:管理學學士
會展經濟與管理
培養目標:培養具有良好道德品質、創新能力和學術修養,具有國際化視野、專業化知識和會展活動創意、策劃、操作與管理能力,為會展及相關產業、現代服務業從事經營管理工作的高級複合型人才。
畢業生適宜在展覽公司、會議公司、會展場館、會展服務公司、參展企業、節慶禮儀公司、賽事策劃與組織公司、會展物流公司、廣告公司、旅行社、賓館酒店以及政府部門和行業協會工作,主要從事會展相關的策劃設計、行銷公關、談判、運營管理、預算評估等工作;也可以繼續攻讀旅遊管理、工商管理、經濟學及其他相關學科的研究生學位。
本專業學生需系統掌握旅遊管理方面的基礎理論、基本知識,掌握旅遊經營管理方面的專業技能,具有分析問題和解決問題的基本能力。畢業生應達到以下幾方面的要求:
1、善於合作,勇於創新,具有良好的思想品德修養和心理素質,遵紀守法;
2、熟練地運用一至兩門外語,具有較強的雙語表達能力和人際溝通能力;
3、掌握管理學、經濟學等學科的基礎理論和方法工具,熟悉國內外會展業的行業現狀和經濟運行規律;
4、初步掌握會展管理的知識與技巧,擁有會展業策劃、設計、控制、管理、評估的基本能力;
5、具備寬厚的會展經濟與管理的專業基礎知識和多學科跨行業知識結構,擁有較強的學習能力,能適應會展行業發展和工作環境變化所提出的新要求;
6、具備一定的科研能力,能運用數理方法和計算機的現代技術手段對會展業經營管理活動進行分析。
專業主幹課程:管理學原理、個體經濟學、總量經濟學、人力資源管理、市場行銷、戰略管理、項目管理、統計學;企業戰略管理、公共關係、運籌學、旅遊管理信息系統;產業生態學、會展管理概論、會展策劃與管理、會展組織與服務、服務管理、節事與文化管理、展示空間與設計、酒店會議經營、場館經營與管理、危機管理、會展專題研究等。
學制:全日制大學本科四年
授予學位:授予管理學學士學位。
師資隊伍
暨南大學深圳校區通過吸引海外留學博士、大力引進博士與教授等高級人才、在職教師攻讀博士學位及赴境外深造等多種途徑,形成了一支結構合理,富有朝氣和創新精神,以教授和博士為主的中青年學術人才隊伍。校區現擁有大批專業師資隊伍,主要師資簡略列舉如下:
李舟, 女,博士,副教授,碩士生導師
白華, 女,博士,教授,碩士生導師
汪傳才, 男,博士,教授,碩士生導師
巨鵬, 男,博士,副教授
辦學特色
依託暨南大學、深圳市政府、
華僑城集團,旅遊學院以建成“國際化的旅遊學院”為己任,致力於培養二十一世紀旅遊、酒店、電商和景觀設計等行業所需的有紮實的專業理論知識、良好的專業技能和富有創新精神的 高端服務業管理人才 。學院在高教改革中努力探索高校與企業緊密結合、理論與實踐緊密結合、 學科建設與產業發展相結合、 人才培養與市場需求緊密結合,形成了鮮明的辦學模式。學院堅持強化英語、計算機語言、漢語(文學)“三語”教學;較早實行了三學期制,在每年暑期設定一個短學期,開展實踐教學;堅持英語教學、計算機教學、專業實踐教學四年學習不斷線。在實踐教學方面,學院充分發揮以華僑城
錦繡中華、民俗
文化村、
世界之窗、
歡樂谷等主題公園、華僑城洲際大酒店、深圳萬豪酒店、威尼斯酒店等一批高端酒店和其他旅遊、電子信息企業為教學實踐基地的優勢,加大實踐教學和科學研究的力度。
秉承暨南大學“面向海外,面向港澳台”的辦學方針,校區一貫重視國際與港澳台交流合作,堅持走國際化辦學道路,並取得了一定的成績。多年來,基本構建了與世界旅遊組織、國外同類院校、國際著名旅遊企業三個層面的框架。
辦學效果
多年來,校區走有特色的發展之路,講求品質,勇於創新,辦學成果明顯。畢業生都以良好的綜合素質進入用人單位, 就業方向涵蓋旅遊、金融、通訊、會展、物流、電子商務、藝術設計、文化創意等行業,就業率高達100%,其中歷屆畢業生留在深圳、廣州開創事業的占77%.。歷屆畢業生考研成績優異,逾百名畢業生被國內外知名大學錄取。暨南大學深圳旅遊學院的學生都是高出廣東省重點線25分以上進來的,對於提前批來說,成績可能更為優異。學院有不少考至名校或保送至名校讀研的學生,如07商英專業的程凱,被錄取為
北京大學法律專業的研究生;韋瑋2010年前往
香港大學新聞與傳媒研究中心學習;王佳強被
劍橋大學Judge商學院錄取。此外,
復旦大學、
同濟大學、
墨爾本大學、
愛丁堡大學等國內外名校,都有旅遊學院學子的足跡。